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醸し人九平次Kamoshibitokuheiji
大家的感想
Ban Jozojo的品牌
KamoshibitokuheijiEye collection
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
Nishikadota-41 Ōdakachō, Midori-ku, Nagoya, Aichi在谷歌地图中打开
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Kamoshibitokuheiji2017黒田庄に生まれて
八幡太郎
2017？
寝かし酒かと思いきや
そんなことは微塵も感じません
フレッシュ！
お米の産地黒田庄は日本のヘソの近く
素敵な出会いに感謝です
でら うみゃあ！
てるてるオヤジ
- 上品でフルーティな香りから始まり、口に含むと甘みとしっかりした酸味が来て、とても旨いっ❣️
Cozy
洋ナシ、ベリーを思わせるフレッシュなファーストインプレッション！
花の香りと若干のスパイスのニュアンスがワインに寄ってる印象で、ジンのようなボタニカルも感じます。
香りを感じフレッシュさを味わい、酸が凄く心地良いです。
あまり甘くないのでフレンチとの相性が良いかとチョイスしたソムリエさんに感心しきりでした。
おじさん
フルーティーで飲みやすい！
個人的好み：★★★★★
Ken
萬乗醸造
醸し人九平次 うすにごり 黒田庄産 山田錦
予約限定販売の2本買ったうちの2本目。
未だ開栓時プシュ😊
酸味感じるパイナップルの様な香り🍍
ガス感あって酸味としっかりした旨味。少し甘めでもあるかな。
購入後に飲んだのよりは丸みが出たかも。
終わりかなと思った頃にじわっと渋みが。
やっぱり美味しいな〜
来年も複数本買うかな😆
Chrisbrz
醸し人九平次 うすにごり 2025 生酒
Kamoshibito Kuheiji Usunigori 2025 Nama
黒田庄産 山田錦 Kurodasho grown Yamadanishiki
精米歩合 不明
Seimaibuai undisclosed
アルコール 15％
Alcohol 15%
Yeasty fragrance.
Mild fruity and floral flavor
Finishes with an acidic sting
This is #2 of a two bottle set. Much more mellow than bottle #1 we drank in February.
Dominates but doesn’t overwhelm (supermarket) sushi.
Pretty good pair with minced Katsu
2025/07/27
FOX（備忘録）
★3。醸し人九平次のLa Maison（ラ・メゾン）。口当たりは柔らかくメロン的な香りでとろみがあるが、後に残る甘さは無く、少し辛い。フレッシュさや酸味が欲しいところ。兵庫県黒田庄産山田錦、1,800円位、高崎駅の成城石井。
うしとら
原材料名 : 米（国産）, 米麹（国産米）
原料米 : 兵庫黒田庄産山田錦 100%
アルコール分 : 15度
オゼミ
2025 0725
☆☆☆☆☆
醸し人九平次
Human
Since 1647
純米大吟醸
山田錦
精米歩合45%
万乗醸造
愛知県 名古屋市 緑区
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
うすにごり？
濁ってないけど、ピチピチ少しの酸と爽やかな甘み
ちょうどつまんでる明太マヨには負ける味ではあるけれど、美味しいお酒です
Kamoshibitokuheiji純米大吟醸 山田錦 精米歩合50% 2023
さるすべり
地元名古屋のお酒
他の地元の酒は
子供の頃に見ていたCMの
清洲城信長鬼殺しぐらいしか記憶がない
いつもの ほりこしさんで
触手が動かなかったので
久しぶりに九平次さんを購入
いつも飲んでる日本酒が甘い匂いが多い銘柄ばかりなのか
あまり匂いは感じない
ワイングラスに変えると
しっかりと良い匂い
味は柑橘系の酸味と程よい苦味
鼻から抜ける香りも良い感じだし
飲んだ後に舌の上に残るピリリ感と
喉にあまり残らない苦味
白ワインみたいだけど
これをお米で作るんだから
麹と酵母、米と水の組み合わせは凄いわ