lala190904
非常にフルーティー。パイナップルを思わせる香り。
スッキリとした甘味と酸味で、鼻に抜ける香りもパイナップル。
旨味もさっぱりしていて、わずかな苦味が来てスッとキレる。
★4.5/5
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醸し人九平次Kamoshibitokuheiji
大家的感想
Ban Jozojo的品牌
KamoshibitokuheijiEye collection
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
Nishikadota-41 Ōdakachō, Midori-ku, Nagoya, Aichi在谷歌地图中打开
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しんしんSY
メキシコテキーラさん夫妻が来られた時に出ていたししゃも
この日も出てきました
鵡川では禁漁になっていたので道東産らしい
ちょっぴり苦味のあるこのお魚に膨らみのあるフルーティー酒のHUMAN
最高だ😃
その後出てきたトラフグの白子の天ぷら
ここさくら、さんでは初めてお目にかかりました
絶品😋
蘊蓄
使用品種 / 兵庫県産山田錦
精米歩合45％
アルコール度数 15度
しんしんSY
刺身を一気食い
胡麻豆腐を挟んで早々から天ぷらへGO🍤
お酒のお代わりが出てきました
醸し人九平次のうすにごり
間違いないセレクト
軽やかな飲み口
今年の2月からゆっくり寝かせてくれていたそう
そう言えば今年初で飲んだ時にマスター、30本買ったって言ってたな
まだ残ってますかと尋ねるともうそろそろなくなりますと
ちょうど無くなる頃に来年度の新しいのに出会えるかな
と言っているうちに年末24日の予約をしておきました
蘊蓄
■原料米：山田錦（兵庫県黒田庄産）
■精米歩合：非公開
■使用酵母：非公開
■日本酒度：非公開
■酸度：非公開
■アルコール度：15パーセント
オゼミ
2481
2025 1126
☆☆☆☆
醸し人九平次
2023
SAUVAGE
Since 1647
純米大吟醸
備前雄町
精米歩合50%
万乗醸造
愛知県 名古屋市 緑区
リラックマ
美味い
オールドスポルト
黒田庄産山田錦、ワイングラスで飲んでくださいと言う事です。
香り、酸味、甘味、が織り混じり、するすると、一気に飲み終わってしまう。
天下一品の純米大吟醸。
このお酒は、和洋中だけでなく、スイーツまであってしまう不思議なお酒。
KamoshibitokuheijiEAU DU DESIR
りょう
さわやか
フルーティ
ワイングラス
辛口
後味スッキリ
おでんと一緒に
yas
本まぐろ大船団
フランス語の「sauvage（ソヴァージュ）」は、主に「野生の」「未開の」「野蛮な」といった意味を持つ言葉です。英語の「wild」と似たニュアンスです。
ドフラミンゴ
銀座君嶋屋🍶愛知の蔵 雄町🌾飲み比べ🍶
醸し人九平次 SAUVAGE 純米大吟醸 雄町
メキシコテキーラ
〆の6杯目。醸し人九平次に戻ります。こちらは純米大吟醸です。
Kamoshibitokuheijiうすにごり 黒田庄産山田錦
メキシコテキーラ
5ヶ月ぶりに釧路さくらさんへ。
一杯目は醸し人九平次のうすにごり。甘さが強く食前酒的な感じ。いいスタートです。
yatsuba
おめでとうございます！
なまけたろう
自宅飲み。爽やかな吟醸香とすっきりとした酸味。ふわっとした軽い感じお米の旨みを感じる。雄町と比べるとあっさりした印象。
なまけたろう
自宅飲み。爽やかな吟醸香とふわっとしたお米の旨み。山田錦よりお米感を強く感じる。旨みは強いがキリッとした後味
