ねむちJokigen純米山廃原酒生酒Kano ShuzoIshikawa2025/2/14 12:41:432025/2/9外飲み部100ねむちリカーショップおかやま試飲会収⑭ 山廃が得意な蔵で、しかもしぼりたて。 【常きげん 山廃 純米生原酒】 ボリュームありながら、まろやかな山廃のほんのり乳酸、ちょいチョコっぽさ。 旨味に濃厚でふくよかさもあって、今風でなくてもしっかり旨い。 常きげんも安定感ある旨味の蔵だな。
boukenJokigenしぼりたて純米山廃原酒生酒Kano ShuzoIshikawa2025/2/12 10:50:392025/2/9リカーショップ おかやま外飲み部113boukenリカーショップおかやま試飲会⑫ 久しぶりに飲む気がする常きげん 米は五百万石 精米歩合65% 酒度+3 アルコール18% 山廃だけど飲みやすく甘めで少しドシッとしてる 旨味強めなお酒 常きげん過去に飲んだのも好印象なの多いし色々飲んでみたいな
酒は舐める程度Jokigen純米原酒生酒Kano ShuzoIshikawa2025/2/8 12:55:342025/2/817酒は舐める程度温度 5℃ 好み 80% 色 写真だとオレンジっぽいが、イエロー系 香り 最初は生らしいスッキリした甘い香り。残り香は甘さが強まる。 味 口当たりに酸味と辛味、口に含んでいるうちに苦味が出てくる。後味に甘みあり。 総評 酸味と苦味により甘さが目立ち難いが、かなり甘さを持っているため重たく感じるため飽きる。
ぶれいものJokigen純米大吟醸 五割磨 生原酒Kano ShuzoIshikawa2025/1/26 12:04:492025/1/2622ぶれいもの金沢市内の酒屋で購入。 香り味ともにやや辛口のお酒。味はしっかり目。 720ml 税込3,300円 ⭐︎3
harusekabeuchiJokigenしぼりたて純米原酒生酒Kano ShuzoIshikawa2025/1/25 05:30:401harusekabeuchi日本酒度+3。食中酒系のしっかりしたうま味でちょい辛い。次会ったらリピ。
くまくまJokigen純米大吟醸純米大吟醸Kano ShuzoIshikawa2025/1/24 23:12:362025/1/24Tempura Motoyoshi (天ぷら 元吉)外飲み部30くまくま今宵は、加賀から常きげんの純米大吟醸でスタート💚