テキーラ
初めてか？北島は？
名前に引っ張られ、アテはタコに。
お酒は黄色味かかっている。
なんか古酒のイメージ。
その延長線で飲んだせいか酸味みたいなのを舌が拾う。それほどでも無いのに、、
米は吟吹雪を使っているようで、、
正直、米の違いが味分けられないので、、分からない。タコ？イカほど飲めば分かるのかな、、
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北島Kitajima
时间轴
Kitajima大入ひっぱりだこ
Kitajima豊潤爽辛 純米 無濾過火入
ゆきみち
香りはやや甘め、飲むと酸はしっかり太めで
米の旨みたっぷりの辛口。
ただ辛いだけだけじゃない、バランスのとれた飽きのこないお酒という感じ！
濃醇辛口で酸がいい感じなので酢味噌和えとか、タコライスとかもいいんじゃないでしょうか！
m
熱燗で
うまし、穏やか系、、きもとなんで酸味に対応
ラオス料理店にて、ラオスの発酵料理にめちゃ合う
NomBay
熱燗で
驚きのR1BY
ぎゅぎゅっと酸味
ふっと優しく香り
すぐに力強い米感
全く嫌な香りはしません
完成度高すぎるで
m
熱燗で
うまし、穏やか系、、きもとなんで酸味に対応
ラオス料理店にて、ラオスの発酵料理にめちゃ合う
m
熱燗で
うまし、穏やか系、、きもとなんで酸味に対応
ラオス料理店にて、ラオスの発酵料理にめちゃ合う
miuta_takashi
フレッシュ
tao
大入引っ張りだことタコ🐙
近江産吟吹雪100%
旨し❗️
でこい
ポップなラベルですがしっかりスッキリ辛口で、澄んだ穏やかな香り。
甘さ控えめでパンチ力のある辛味がこの時期に合ってる気がする🍶
近江吟吹雪100％使用
精米歩合55％
アルコール分16度
けんぱむ
回顧録
やす☆
燗にて。70%磨きの力強さと北島らしいキレ感あり。
Kitajima生酛 無濾過生原酒 播州愛山
Yukari
何これ！スッキリ爽やか少しガス感もあって美味しすぎた！！！
Kitajima豊潤爽辛 純米 無濾過生
ドフラミンゴ
銀座君嶋屋🍶播州愛山 純米無濾過生原酒飲み比べ🍶 北島 愛山 生酛純米 無濾過生原酒
shinchan
重厚、旨味、また飲みたい。
Kitajimaみずかがみ 純米 直汲み 無濾過生原酒
