hoshiakiKyohina純米吟醸Sakaroku ShuzoEhime2024/8/28 21:28:462024/5/1791hoshiaki純米吟醸🍶 高知-愛媛 鉄道旅🚃2日目 ほづみ亭4杯目はこちら😆 爽やか✨、ラムネ系。飲み口良好。旨酸。柑橘系🍊。肝心のお酒の写真を撮りはぐれました😰 締めはよくばりセット(鯛めしとさつまめし)✨宇和島鯛めしは、炊き込みではなくて、鯛のお刺身の卵かけご飯なんですね😳新鮮な鯛だからこそ、めちゃうまい😋 さつまめしは、鯛のお刺身を麦味噌と一緒に出汁と混ぜてすり潰してご飯にかけていただく料理。こちらもワイルドでうまい😆大満足の宇和島の夜でした🎉 ほづみ亭@宇和島 20240517
springrollKyohinaさくらひめ酵母 TYPE-3 JGSakaroku ShuzoEhime2024/7/10 13:28:1813springrollすごく華やか。甘口で酸味も苦味もあってバランスがいい。
うるっちょKyohina隠し剣純米大吟醸Sakaroku ShuzoEhime2024/6/11 13:38:582024/6/1124うるっちょぶどうや梨の様な甘い香りふわり 日本酒度+5でやや辛口と表記ですが 先ず感じたのは先程の香りそのままの甘味 そこに隠されたキレ 余韻は控え目ながらも後引きます ( ゚Д゚)ウマー ( ゚Д゚)ウマー
autokKyohina隠し剣純米大吟醸Sakaroku ShuzoEhime2024/5/24 11:21:342024/5/2214autokSAKEっていい友2024 参加記録 店:炭火焼きくまのもり 飲んだ酒: 京ひな 隠し剣 純米大吟醸 https://www.lovelovesake.com/sake_iitomo2024/
autokKyohina内子座純米吟醸Sakaroku ShuzoEhime2024/5/24 11:19:372024/5/2215autokSAKEっていい友2024 参加記録 店:炭火焼きくまのもり 飲んだ酒: 京ひな 内子座 純米吟醸 https://www.lovelovesake.com/sake_iitomo2024/
ぽんKyohina特別純米 深山 生詰特別純米生詰酒Sakaroku ShuzoEhime2024/3/29 17:22:142016/10/17家飲み部32ぽん酒六酒造 「京ひな 特別純米 深山 生詰」 愛媛県内子町の蔵。 酒米は愛媛県産「松山三井」 やや甘口というよりふわりとした 米の旨みのある旨口で、高めの酸で 後口がキレイに切れる味わい。 #日本酒