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美寿々 無濾過生酒。
初めて頂く美寿々は、長野県は中山道の宿場として栄えた洗馬宿由来の洗馬地区の小さな酒蔵で醸されています。
第一印象はリンゴのような上立ち香、スワリングによりパイナップルのような南国果実感の印象が際立ってきます。
多少のチリ感と柔らかな口当たり、それでいて17度と比較的高いアルコール度により、爽やかな香りの印象を良い意味で裏切るしっかりとした飲み心地です。
出荷前に4ヶ月寝かされており、味が乗って今まさに飲み頃の風格です！
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大家的感想
美寿々酒造的品牌
Misuzu
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
Y.Tokushige
旨みしっかり。だけどフレッシュ綺麗な酒質。心地よい酸みや仄かな苦みで後味が爽快。食事の邪魔をしない。地味に悪くない酒。
酒米→美山錦100%
精米歩合→49%
アルコール分→16度
日本酒度→+2
ふみんちゅ
辛口でキリリ。
これは美味しい♪
あびちゃん
芳醇濃厚で飲みごたえ抜群！
しっかりした甘さも17度のアル感で、上手いこと飲みやすく仕上げてる印象
雑味も無くて長野テイストを感じるお酒
チビチビ単体でも食事でも両方イケます
N.Nao
控えめなで酸味のあるさっぱりとした甘み
鼻から抜ける良い香り
程よい辛口
甘み、酸味、辛味のバランスが良い
味付けの濃い料理にも合いそう
長野県産ひとごこち100%
善光寺の帰りに蔵にて購入
「牛にひかれて善光寺参り」のとおり、思いもよらずに良いお酒に巡り会えました
蔵の方も親切、丁寧で良い方でした
つじなか
柑橘系の果実を連想させる爽やかな香りと軽快な酸味。軟水ならではの柔らかな口当たりと喉ごしでキレ良くすっきり。辛口。
momo
晴れやかな気分になりました
kyo-zyu
備忘録 △