慎太郎ShiratakiSEVEN純米大吟醸原酒 超淡麗50%精米Shirataki ShuzoNiigata2024/8/25 13:10:412024/8/2519慎太郎特筆すべき澄んだ水色、強い果実香。 水色同様の澄んだ口当たり、鼻から抜ける果実香 香りと共に溢れる豊潤な穀物や梨を想わせる味わい、舌に残る重厚な余韻と苦み。 見た目・味わい・厚み等、バランスが素晴らしい豪華な一本。
酒 柴Shiratakiはちみつ由来酵母の日本酒純米Shirataki ShuzoNiigata2024/8/24 14:21:1617酒 柴このシリーズ好き❤️ はちみつの味が日本酒と相性が良くて、とっても美味しい〜😍
たかはしShiratakiロック酒 by Jozen 純米Shirataki ShuzoNiigata2024/8/24 04:30:2021たかはしそのまま飲むと甘味よりも酸が強めに感じる。ロックで飲むと酸が薄まり飲みやすくなる。 コスパも良く、夏に飲むには良いお酒。
まるまめShirataki純米Shirataki ShuzoNiigata2024/8/9 22:54:002024/8/8蔵元部21まるまめ白瀧酒造にて 試飲沢山させてもらえました😄 ご機嫌😄⤴️🔥 幸せ❤
くまくまShirataki生もと造り純米酒純米生酛Shirataki ShuzoNiigata2024/7/29 20:30:282024/7/28ペアリング部20くまくま続いては、白瀧の生酛純米を燗酒で❤️
ひまたろうShirataki純米酒純米Shirataki ShuzoNiigata2024/7/28 23:20:042024/7/28OASIS外飲み部16ひまたろうフジロック日本酒シリーズ。 少し甘みのある純米酒。飲みやすい。
酒 柴Shiratakiロック酒 by Jozen 純米純米Shirataki ShuzoNiigata2024/7/18 09:49:1518酒 柴🍶アルコール度数 10度以上11度未満 🍶米麹入り 🍶精米歩合60% パケが可愛くて購入したけど 飲んで驚き😳 なんて美味しいお酒! 知ってる日本酒と違うのは米麹が入ってるから?? お酒が黄色い🟡 和歌山のとれとれ市場で購入したけど、新潟の日本酒でした🤭ウフフ
つかつShirataki純米酒純米Shirataki ShuzoNiigata2024/7/17 11:26:0516つかつ純米らしい芳醇さが第一印象で、ふくよかな甘みや豊潤さを味わえる。酸は弱め。しっかりした味わいなのに余韻は尾を引かずキレがよいのが新潟らしい。 杏仁豆腐、炊いた米、ライチ、白桃 石灰、ヒノキ 同じ蔵の魚沼純米淡麗辛口と比較すると、テイストは同じ方向だけどこちらがよりしっかりしている。 精米70%火入れ常温保存でこれだけ果実香ありますか。上善如水より圧倒的にいい!というのが正直な感想。地味に魚沼地域限定販売だけど980円。魚沼の人はこれを日常酒にできるのは羨ましい😳
みこShirataki上善如水 純米吟醸 Jozen White純米Shirataki ShuzoNiigata2024/6/29 14:35:042024/6/2913みこ⭐⭐/5 wouldn't buy this again Smell: sweet, melon taste: first sip is great. sharp, dry, but as you sip more you get a lasting aftertaste of alcohol.
おやじぃShirataki純米大吟醸 湊屋藤助Shirataki ShuzoNiigata2024/6/1 10:56:562024/6/1家飲み部82おやじぃ白瀧酒造 純米大吟醸 湊屋藤助です。これも甘旨口な美味しい日本酒です。
ほぐさんShirataki純米生酛Shirataki ShuzoNiigata2024/5/26 11:23:022024/5/2614ほぐさん近所の酒屋さんの広告に白瀧酒造の生酛純米があったので買ってみました。 やっぱり生酛造りは美味しいですね! 冷たくして飲みましたが、熱燗にしたいところ。。。
umShiratakiSEVEN 純米大吟醸 生酒 2020純米大吟醸生酒Shirataki ShuzoNiigata2024/4/30 13:59:592021/3/18家飲み部23umアルコール分:16%以上17%未満 山田錦 精米歩合:25% 先輩宅にて。 上善如水と同じ蔵のお酒。こちらは甘みもしっかりあってフルーティーな味わい。 上善如水と同じく雑味が全く感じられない。 とても美味しかった。 ラベルが和紙のお酒はとてもカッコいい。