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越州Esshu
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Esshu 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

Esshu 1Esshu 2Esshu 3

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商品信息更新于4/5/2025。

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所在地

880-1 Asahi, Nagaoka, Niigata
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时间轴

Esshu参乃越州純米吟醸
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ぶっちー
☆☆☆ 久保田と同じ朝日酒造のラインナップ。 越州の真ん中くらいのランク。 冷蔵で売っていたが、アルコールが重めな感じがするので、燗酒のが良さそう。
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🧸
飲んだ瞬間丸みのある味、だけどすぐにキレのある味になる、綺麗めのお酒。薄めのチョコレート
Esshu禄乃越州純米大吟醸
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ryo
メモ(HPより) 「越州シリーズ」の最高峰としてふさわしい深みをもたせ、香味の要素が幾層にも重なることで、口中で様々な表情を見せます。そしてのど越しは軽やかに、全体で調和のとれた仕上がりとしました。 4・10月限定出荷。 新潟県産米「千秋楽」100%使用。 原料米(精米歩合)麹米 / 掛米 千秋楽 40% / 千秋楽 40% アルコール分 14度 日本酒度 +2.0 酸度 1.1 希望小売価格(税抜) 1,800ml 8,110円 720ml 3,640円 メモ 日本酒感はあるが、飲みやすい。 居酒屋で美味しい肴と一緒に飲みたい。 それほど甘くはないものの、お米の甘さなのかほんのり甘い。 妻曰く、もったりしている。いい意味らしい。 日が経つと日本酒感が強くなりそうなので、今日中に飲まねば。では、さようなら。
Esshu参乃純米吟醸
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momokichi
香りはややつんとする。ふくよか芳醇。やや苦手な感じ。お燗にしたら好きかもしれない。ひれ酒飲みたくなる。
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stnaiglion2
口当たりがかなりスッキリしていて、水みたい。 ただ、その反面香りもあまりせず… あまり好みではなかった…?
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Vinny Brooklyn
Our last visit to Chigusa Sushi in Kamiosaki on August 22, 2020, when we were told it will be on closing August 31st, after over 65 years. Master died last year, and his wife and brother-in-law too old to continue. Neighborhood Edomae sushi at its finest, with some of the best tuna ever, owing to its long-time Tsukiji connections. Will be missed.
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