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杜の蔵Morinokura
时间轴
よっち
新橋 シンメ さんにて
うすにごり 14度 ほどよくやわらかい、キビナゴとで美味しい
キビナゴ
ニャンズ
初めて飲むお酒。一の矢もあるみたいだが、今回のは2の矢。ラムネのような夏酒らしい感じ。85点。
Morinokura二の矢 夏生夢一献
あいあい
酸味あるフルーティ、やや辛口
肴と魚
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飲みやすい
Morinokura純米大吟醸 しぼりたて 無ろ過生原酒 槽汲み
まぐさん
綺麗な薫り、甘味が有りながらも、スッキリさを感じながらも適度な味わい。山田錦の良さを上手く引き出している。あっという間に、なくなってしまった。美味しい、おすすめ。
Morinokuraひと夏熟成槽汲み純米無濾過生原酒
ZNZHS8L49a
とろみがあって少しクセがある。
少し濃いイメージ
嫌いではない。
むしろ美味しい
フネタロウ
甘くふわっと爽やかで
Morinokura百福蔵 琥珀の料理酒
とりどり
★3.5
甘め、熟成感
かなりカラメル感があり、紹興酒に近い
お燗にして煮凝りと合わせたら絶品だった
仁井田本家の旬味のほうがすっきり
Morinokura百福蔵 琥珀の料理酒
Morinokura純米生酒うすにごり 特注酒
Ｓたっく
備忘録 過去振り返り
酒米 夢一献
精米歩合 65%