中山栄治
旨い。それに加えて奇跡のリンゴで有名な木村式栽培法で育てた無農薬、無肥料、除草剤無しの米で造られた雄町で造られた純米大吟醸！造った人達の想いを考えると更に旨く感じられます。私にとってこの1年で最高の日本酒でした。
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木村式 奇跡のお酒木村式 奇跡のお酒
大家的感想
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所在地
1212 Tamashima Agasaki, Kurashiki, Okayama在谷歌地图中打开
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地酒の中でも一段輝く酒を目指す 明治11年創業。倉敷川沿い白壁の街並みが美しい倉敷市に居を構える老舗蔵です。数SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
はま
昨年飲んで、ベスト日本酒オブ・ザ・イヤーだと思ったので再度購入。
やはりうまかった。
木村式 奇跡のお酒純米吟醸 雄町 しぼりたて生原酒 地酒 倉敷 岡山
シシ神
西武池袋をプラプラ🏃♂️🏃♂️🏃♂️
売り場で、ひときわ目立つ
🟦ブルーボトル 発見！！限定に弱い笑
倉敷地酒「燦然」の菊池酒造より〜
ラベル名もインパクトありますね♪
✨奇跡のりんご✨栽培方法
木村式で栽培収穫した
🌾奇跡の雄町米🌾がスゴイ！！
いや〜興味津々の日本酒です。
開栓時の「プシュ〜」がまた良い！
では…一口…はい〜美味しい〜です⤴︎
フレッシュ！口に含むと…芳醇の苦味に、
優しくジュシーな旨味 ん〜奇跡だ〜笑
美味しいです♪♪
食中酒でも合いますよ皆様！
オススメの日本酒です⤴︎⤴︎ 是非💁🏼♂️
ちゃんまやP
シシ神さん、これ！私もこれまで2回買った事があるのですが、すごく美味しいですよね〜😄
むしろこのボトルのおかげで「燦然」という銘柄を知りました。
シシ神
ちゃんまやＰさん こんにちは！
リピートしたくなる美味しさですね⤴︎
相変わらずラベル買いをしてしまいますが笑
まだまだ知らない日本酒が多いので
売り場探索を楽しんでおります😄
マルビー
「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏が提唱する、肥料・農薬を使用しない自然栽培で収穫されたお米で醸した、自然の恵みのお酒。
John
遡って記録します。
フルーティーで非常に飲みやすかった。
「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏が提唱する、肥料・農薬を使用しない自然栽培で収穫されたお米で醸したお酒とのこと。
uuu
若干ドライ。スっと入って飲みやすい。美味しい。
フジフジ
絹のような奇跡のお酒！
飲むとどこにも寄り道せず
一秒で消えていく！
まさに奇跡😆
alice_wnda_thx
奇跡のお酒
純米吟醸、純米吟醸(朝日)
話題になった311でも残った奇跡のリンゴと同じ自然栽培でできたお酒。
雄町米は米の甘味が甘やかしてくれ、朝日米はスッキリとして身を引き締めてくれる。
食前酒には朝日米、食中食後には雄町米が良き。
私はサワラの刺身に朝日米、イカスミ雑炊に雄町米を合わせた。
#荒野のありすん
とりはつ
奇跡のリンゴで知られる木村氏自然栽培(無農薬、化学肥料・有機肥料不使用)による米を使用。岡山県産雄町使用。アルコール度数は17。
すっきりとした飲み口で、おいしかったです。
mori
自然栽培の酒米「雄町」で醸された岡山県の純米吟醸酒
桃のようなさっぱりとした香り
フランスの審査「Kura Master 2019」にて金賞受賞
ビオワインと同じように、徹底管理された自然栽培のお米で醸されているので健康的なお酒とも言われています。
こだわりの安心・安全なオーガニック日本酒
精米歩合 : 55%
ぽんこ
ガツンと爽快感から、力強い果実香。２日目は、少しまろやか。アルコール度17%で酔います。
ちゃんまやP
奇跡のリンゴ🍎で有名な木村秋則さんが提唱する、無農薬・無肥料の自然農法で収穫された雄町を使用したお酒。7年くらい前に購入した事があり、すごく美味しかったのを覚えていた😁
池袋西武で久し振りに出会えたので、懐かしくなり購入。
上立ち香も瑞々しいリンゴ🍏で飲む前から当たりを確信！開栓初日は多少のガス感も感じる。
膨らみがある心地良い甘みが広がるが、すぐに萎んでいき、米の旨みと雄町っぽい苦みが余韻として残る。
うーん、これは好みのやつ😆😆
アルコール度数が確り17度あるけど、それを全く感じさせない滑らかな口当たり😊次の日苦しまないよう、ロット管理が大事な1本。
なみこ
フルーティで旨味もある
りーの
自分用。純米吟醸酒。アルコール度数15.5度。岡山。精米歩合55%。やや辛口？。
香りはふくよかだけど例えが難しい。
奇跡のりんごの木村さんの指導の下、肥料、農薬を使用しない雄町米を、収穫、使用しているようです。
ちょっと癖があるけど、飲みやすい。
81点
さおり
まあまあフルーティー
3点くらいかなー
にくす
★4
鮨と一緒に。さっぱり飲みやすい。
Hiroki_K_
雄町
55%
アルコール度数: 15.5度
2020.12