中山栄治
羽根屋純米大吟醸50翼 NHKの「杜氏の晩酌 富山市編」で取り上げられた蔵元。全量２番目手間暇惜しまないとの話を聞いて迷わず注文。軽やかな含み香の良いフレッシュな酒でした。コスパ考えるとかなりお得だと思います。生酒なのでクール便は必須だと思います。
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中山栄治
どの仙禽も好きですが、これは周りからも評判良かった一品です。フルーティで軽やかな感じなのに旨味が溢れてくるような感じがしました。木箱に入ってるのでプレゼントにも最適です。コスパ最高だと思います。
中山栄治
限定酒の別選生詰。評判良いので初めて呑みました。特別本醸造で無濾過無加水です。今時の味で美味しかったです。残念ながら熊本では販売店無いので送料がかかかり少し割高になります。
中山栄治
旨い。それに加えて奇跡のリンゴで有名な木村式栽培法で育てた無農薬、無肥料、除草剤無しの米で造られた雄町で造られた純米大吟醸！造った人達の想いを考えると更に旨く感じられます。私にとってこの1年で最高の日本酒でした。