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出羽桜Dewazakura
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山形県を代表する人気の吟醸蔵 吟醸酒の出荷量が全国トップクラスという山形県。その中でも代表的な吟醸蔵として、将SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
Dewazakuraウィリアム・モリス
fatty
冷酒で飲む
香りは青リンゴ系
味は甘みから入って酸味、最後に軽い苦味で締め
甘みはあるけどそこまで甘くない、飲みやすい吟醸酒
なが造Hyper
甘口だけどサッパリしていてクセもなくすごく飲みやすいお酒です。
旨い＋飲みやすい＝飲み過ぎる
飲みやすくてヤバいやつでした（笑
よしお
正月に呑もうとしていた2本目。
山形蔵と本社蔵飲み比べようと思ってたのですが・・・。
少しとろみがある感じ。
柔らかな甘味。流れるように酸味。苦みへと移る。
山形蔵より少し甘味は控えめみたいです。
蔵が違っても目指す酒質は同じですね。
山形蔵同様に繊細で綺麗なお酒。
美味しいです。
Dewazakura雪女神 純米大吟醸
yajiya
★★★
yuryur
同じ出羽桜の「出羽燦々誕生記念」と違い、冷えているとあっさりした味わい。酒温がいわゆる「冷や」になると、純米らしさが出てきてこの方が好み。
あつ
キツめじゃないからかなり飲みやすい、うまい！
ボムボムブリン
今宵は猫の日ということで日本酒も出羽桜酒造さんで限定発売された猫ラベルセット(4種類入)の内、燗で呑もうと思うので普通酒🍶
うーん精米歩合65%…ちょっとぬる燗だと醸造アルコール感が強い？かも
温度を上げあつ燗にすれば、それなりに角が取れ美味しい😄
残りの3本純米、吟醸、純米大吟醸にも期待です😁
ぷらぷら
少し甘味を感じるけどスッキリしてて飲みやすい！食中酒にうってき♡
