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出羽国から「出羽」を，桜の名所として知られる舞鶴山から「桜」を取り「出羽桜」と名付けたんだそうな．
11年520本ぶりの出羽桜のカップ．
アタックは酸味が……の後の辛い．だが，飲み進めれば酸味はさしてなく，辛いというほどでもないが，甘味はなくコク深い．
ワンカップ・ワンパック祭五百八十本目．
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出羽桜Dewazakura
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※当記事の取材は2019年5月に行いました。 1892年(明治25年)に創業し、山形県天童市に蔵を構える出羽桜SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
六面楚歌
甘い香りが強く、入りはあっさりだが後味が強くキレがある。
Naoqi
出羽桜、の地元の方によく飲まれてるお酒とのこと。
熱燗でいただきました。
本醸造で、香りは控えめですが、旨味がしっかりかんじられ、めっちゃ美味しかったです！！！
Dewazakura夕月夜 純米吟醸酒 生
Asante
程よい甘み、スッキリ感あり。飲みやすい。
Kei8888
★★★
スッキリ フルーティー
吟醸酒
桜花
えだまめ
香り高いフルーティーな吟醸香、ふくよかな味わい、飲み飽きしない酒質の良さ
原料米/美山錦
精米歩合/50%
日本酒度/+5
酸度1.2
度数/15%
猫大好き
手堅い美味しさって感じ、飯にめっちゃ合う
Dewazakura純米大吟醸 雪女神 三割五分
Dewazakura純米大吟醸 雪女神 四割八分
Dewazakura純米大吟醸 雪若丸
あくら
1800
きちきち
美味しい
