ねむち
山長酒店・無料試飲会
お酒を買いに行ったら試飲会をしてたので頂く。
◉加賀鳶 純米吟醸 あらばしり 生原酒
濃いめのコクがあり、やや酸味が感じられて、あと味にはちょい辛味。全体的にスッキリした印象。
◉加賀鳶 山廃純米 超辛口 生原酒
開けたてはガス感あるみたいだけど、試飲ではちょいガス感があるかな程度だった。クリアでけっこう辛い。日本酒度+15らしい。
◉福正宗 純米吟醸 にごり酒 しろき・生
かなりクリーミーでミルキー。穀物感もあって、あと味が少しドライに感じる。以前も飲んだ事あったけど、旨かったな。
◉加賀鳶 純米吟醸 あらばしり 蔵内熟成
すでに完売してて試飲のみだったので、スペックなど詳細わからず。
コクあって鼻に抜けるアーモンド、ナッツっぽさがあって熟成感が少し、まろやかマイルドな旨味。
今回の試飲の中で一番好みだった。
以前飲んだ時も思ったけど、ここの蔵のお酒は、熟成させたのがめちゃ旨いと思う。
