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时间轴

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胡麻団子
大吟醸らしく吟醸香ははっきりと香るが、フルーティーさは控えめ。程よい酸味と透き通った米感で、飽きが来ない口当たり。単体でも良いが、食中酒としてもその良さを存分に発揮する。 日本酒と共に、皆様良いお年を。
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Red snapper
純米吟醸 花洛 キッチン&マーケット ルクア大阪店のイートインスペースでいただく。 料米 : 五百万石・日本晴 アルコール度数 : 15度 日本酒度 :+3 酸度 : 1.8 アミノ酸度 : 1.5 精米歩合 : 60%
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megumi
サラ〜 クゥ!って感じ 後からコクというのか重い感じあり 口当たりはまろやか柔らかい?かな?
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Yume
ほぼお水 すらすら〜っと喉に入ってくる これは危ない ちょっとだけコクを感じるけどほぼお水
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megumi
京都の自分へのお土産 口当たりやわらか、甘味がある 後からお酒っていう感じと香り、ほろ苦さがきます
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きまぐれ
純米吟醸 鋭角な味わい。ちょっと独特な味わい。modernじゃない。果実…果実あるけど柑橘系じゃない。サーカッてくるね。鼻に鋭角なカッがツンとくる。癖のある店主が選ぶだけある京都酒。83点 甘み:2.5 酸味:3 辛口:2.5 含み香:2.5
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