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黒龍Kokuryu
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シカタロウ
今日は黒龍。
一張羅。青い果実、メロン🍈？のような感じから、甘さを抑えた淡麗なキレ。白ワインのような。
公式によると、夏のスイカのイメージとミネラルな香りとのこと、確かに。
精米歩合55%
アルコール度15.5%
日本酒度＋5.5
ヒロダイ
神戸元町の白おでんと酒の店にて。
人気のある酒、辛口好きの自分には美味しいお酒でした。
おじさん
備忘録として。
個人的好み：★★★☆☆
MXGUNDAM
んまぁぁいのう バランス良き大吟醸酒
tera
フルーティーで甘みをみ感じるな口当たりながら、アルコール度数15.5度からなる辛口さがクラシックな余韻を残す
Kokuryuいっちょうらい
ariccy
最後は現蔵元の八代目のお酒
前の2本と違ってバナナやメロン感がするフルーティーな香り
味は3本の中で一番甘い
全体的にはまだ中口くらいだけど黒龍としては十分に甘いと思う
単純に甘いだけじゃなくアルコールの甘さや熟成からのカラメルのような味もあって、コクがあり飲み応えがあって美味い
後味も黒龍らしくてキレが良い
伝統と革新を融和させる取り組みを続けてきたと感じとれる良いお酒と思う
ariccy
黒龍七代目が醸した、220周年記念酒2本目
香りは青リンゴのような華やかでフルーティーな感じ
1本目と比べてあまり甘い感じはなく、代わりにリンゴのような酸味を少し感じる
味は確かに酸味が強い
甘みがあまりないので甘酸っぱいじゃなく、旨味と酸味メインでやや辛口な感じの味わい
1本目よりは味がはっきりしているがやっぱりクラシック系というような味わい
好みとはちょっと違うが、洗練された純粋な味がする良い辛口のお酒
マルディ
甘辛
水のように穏やか
後口スッキリ
呑みやすい
★★★☆☆
わっか
水のようにスルスルと
星3
ariccy
黒龍220周年記念酒のから六代目が醸した一本
香黒龍らしいリンゴやメロン、そして少し甘みがする華やかな香り
味の方はアルコール主導で、滑らかな口当たりに非常にクリアな味わい
甘みが控えめで酸味がほぼない
やや辛口でキレが良い
まあクラシック大吟醸らしい感じの良いお酒
