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羽陽男山Uyootokoyama
时间轴
しんしんSY
光栄菊に合わせてくれたのは羽陽男山
この銘柄を飲むのは四年前のあみ、まで遡りました
まだ2回目
十四代を彷彿とさせる酒未来
軽めの美味しいお酒でした🍶
蘊蓄
使用米 酒未来
精米歩合 50％
アルコール 15-16度
日本酒度 +1.5
酸度 1.5
canola
羽陽男山 純米 からい酒
旨味もあるけどすっきり美味しい
からい酒ってほど辛口ではないような
かわせ
うっま。
だんご
美味でした
Uyootokoyama無濾過本生純米原酒
NomBay
冷酒 ボディ強め カッとくるアル パワフル溌剌酒
すっき
たか
023で購入
Heroyui
同じく山形駅近くの飲酒センターにて。
なかなか芳香な感じ。香りはリッチです。
結構雑味というか複雑な味わいの純米大吟醸でした。
米の味がしっかりとあり、後味は短い。
温燗とかでもいけるかもです。
Yanhiro
蔵王のお土産に購入
甘口ながらもすっきりした飲み口で大変美味しく感じます
ましらのやまさん
赤烏帽子 ⭐️⭐️⭐️⭐️
純米大吟醸酒 美山錦100%
精米歩合45% ALC15度
山形旅行で購入した3種類目のお酒です🤗
今日は孫のイベントがあり、飲むメンバーもいたので、山形県の地酒四合瓶を2本を開けてしまいました😋😅
ほのかな吟醸香、口に含むと一瞬甘く感じ、その後に酸味が広がる、やや辛口のお酒です。
スッキリとした後味で飲み飽きない純米大吟醸酒です。
山県市紅の蔵：20241029購入&1102開封
Uyootokoyama純米酒 さわのはな
ちゃんこ
軽やかな飲み口で、バランスの良いお酒
Uyootokoyama出羽豊穣 特別純米酒 ひやおろし
赤兎馬
,
酒米：出羽燦々
精米歩合：54%
かなりスッキリ、旨みものってる。
✩4.0
Uyootokoyama出羽豊穣 ひやおろし
べっさん
オーラス。男山はよく聞くが、山形の羽陽男山は初めて。今日は山形尽くしで、初めてお目にかかるお酒が多かった。また勉強しに来ます。
ヤスサケ
またまた山形サンデシリーズ。
義父に頂いてしまいました。
何だかんだで栃木より、山形酒が多い…。学生時代からの縁ということで😂
初めての羽陽男山❗
昔々酒蔵さんの前を通ってました😆
さて、お味は…
ほんのり甘さを感じる香り。
飲み口はややお米の甘さを感じますが、結構爽やかでやや辛口のキレ良い感じ。
酒未来100%ということで、ちょっと期待値高めにお酒だけで頂きましたが、食中酒で刺身などと合わせたほうがより美味しく味わえたかも☺