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謙信Kenshin
大家的感想
Ikedaya Shuzo的品牌
Kenshin
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1-chōme-3-4 Shintetsu, Itoigawa, Niigata在谷歌地图中打开
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だてしん
黒糖のようなコクのある甘みを味わえます。後味でしっかりとキレていくので、くどさはなく料理と合わせやすいお酒です。あまり重たくなく、サラッと飲めると思います。
Kenshin山田錦 純米大吟醸 生原酒
キム 大翔
実はよく覚えていません。 飲みすぎてその味がその味みたいです
Manta
謙信 越淡麗
週末を中心に4週連続
7店舗ごと入れ替え
28店舗のラーメンが食べられる
伊東温泉湯けむりラーメン祭りが
19日より始まり
開催当日に妻と行って
2人で４杯食べました✌️
2週目の26日に1人で行く予定
３杯は食べるかな😁
謙信は2本目ですが、
前回は愛山だったのでこちらはお初。
しっかりとした口当たり
比較的甘さ控えめ
途中からしっかりとした辛さと苦味
クラシカルな味わいで
食中酒向きと判断して
お刺身と一緒にいただきました✌️
ma-ki-
Mantaさん、こんばんわ
Mantaさんにピッタリなラーメンイベントですね🎵
京都であったラーメンダービーを思い出しました🍜
謙信は未呑ですがお刺身とか魚介に合わせて楽しめるお酒も良きですね😋
のちを
Mantaさん おはようございます。二人で四杯はお昼と晩御飯ですよね。どみそと第一旭が食べたーい
ポンちゃん
Mantaさん、こんにちは🐦
店舗入替えのイベントたくさん味わえていいですね！今週お一人で三杯ですか😆第一旭がそちらでも食べられてるのが嬉しいです😊
Manta
ma-ki-さん こんばんは^_^
この手のイベント、やっているのを見ながら"いいな〜"って思っていました。
今回近場で開催されて、嬉しい✨
クラシカルな味わいは、お刺身などとマッチしてくれますよね✌️
Manta
のちをさん こんばんは^_^
この日は11時位から13時過ぎに食べました✌️
朝ごはんを食べずに行ったので、個人的にはブランチですね😁
ど・みそと第一旭、美味しかった✨
でも、他の２杯も良かったですよ👍
Manta
ポンちゃん こんばんは^_^
１箇所で何杯も食べられ、週が変わるとお店も変わるって、最高✨
お店で食べるより少なめな感じなので、３杯はいけるかな😁
京都にはなかなか行けないので、第一旭食べられて👍
ウィリー
新潟にちょっと足を踏み入れた時に買って帰った新潟っぽいお酒と柿ピー。
なんか良い感じで美味しい。
まらっか
ポン酒館にて。
ena
奥深そうな香り。
鋭いキレがあるがあとから複雑な豊かさ
うっち〜の超〜りっぱ
#京都四条高倉#
★吟醸マグロ 四条高倉店★
w川/藤/岸/長
やや辛、でもコクがあります👍
ぴょん
白。フルーティ、旨口。最初の当たりが強目🌔
Kenshin純米吟醸 五百万石 生酒
わにさん
チョチク？チョニガ？
わにの語彙にはない不思議な味^_^;
#1554
key-key
好み度★★★★☆
こんしゅう
浅草、四方酒店の角打ちにて。
ひげぺんぎん
イカフェによく合う
アラジン
この日のラストは、やはり日頃自分では選ばないお酒をお願いする店主にお任せシリーズ。
chuin店主の川田さんが必ず毎年買うというオススメの新潟酒をいただきました。
謙信はお初！
香りは…清酒らしい酸味を含む麹のニュアンスを帯びつつ、淑やかに甘やかにジューシーに、グレープフルーツやメロン、バナナが心地良く香る。
口当たりは…サラッとまろやかで、めっちゃジューシー！
失礼ながら、新潟のお酒とは思えないジューシーさが溢れる！！
優しいドライ感が少しだけ顔を覗かせる中、微かなビターさを含む旨味が綺麗に流れて、スパッとキレていく。
余韻はミディアムショート。
これは美味しい！！
アル添感がなく、ブラインドで出題されたら純米系だと言ってしまいそうな味わい。
自分の新潟酒に対する偏った固定観念が覆されて、自分の知識と経験の浅さが恥ずかしくなる、そんなお酒。
久々にビックリしました。
美味しいです！
しぼりたて生酒のフレッシュさや鮮やかさ、アル添が引き出す香りと終盤の切れ味。
このお酒の特徴が全て良い方に機能しているお酒でした。
来年は見つけられたら買います。
ご馳走様でした🍶