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风味图表®

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Mazuippai 风味图表

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所在地

8 Tsurugishinmachi, Hakusan, Ishikawa
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时间轴

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14
283
香り控えめ。米の旨みが強調される。 燗すると米の旨みも穏やかになり、癖のないほっこりする味わいに。うまい。 燗が冷めてくると米の苦味カラメル感が。
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13
香西 令
名前がいいね。 燗酒でゆっくり飲みたい。 まずは、冷で。旨味、甘味を感じるもスッキリ感もある。 燗酒にするとクラシックな旨味がup、 何と一緒に食べても邪魔をしない感じは、凄い好み。 これは、ずーっと永遠にやれるやつや。
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nori
一番好きなブランドである菊姫。しっかり辛いけど、濃醇タイプが多い菊姫の中では珍しい軽快な味わいのお酒。蕎麦屋飲みにてまず一杯として美味でした。 https://www.kikuhime.co.jp/products/%e5%85%88%e4%b8%80%e6%9d%af/

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