atoka
出羽燦々を使ったアル添吟醸（55%精米）だが、とても良いまとまりで旨い。これで1升2200円（税別）は出色ですね。素晴らしい。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
atoka
とても穏やかながら美山錦のしみじみ感がよく出ている。とてもいいお酒です。
純米吟醸は終売で純大になると聞きましたが、値段上がっても価値あると思います。
atoka
最上地方産コシヒカリ100%で醸したお酒。口あたりは滑らかで、でも中間が酒造用米ではないからか、ちょっとモッサリした感じ…キレはいいので後味は問題ないのだけど…
atoka
上澄みをいただきました😍かなりしっかりした口当たりから、さらに、香り旨味がこれでもかーと押し寄せる。旨味の強い生ハムに負けない素晴らしい味わいだが、一杯で満足する感じ。
atoka
今時よくある香りと甘みかな…美味しいんだけど好みのど真ん中ではなかったです…ごめんなさい
atoka
ほんのり香りと米の味、でもちょっと膨らみに欠けるか…
atoka
派手さはなく、穏やかできめ細やか、米の旨さがしみじみ押し寄せる。初めての銘柄だけど好みだー