abibuta
2021年8月4日
居酒屋 あかり 松山花園店にて。
5杯目、この日の締めは定番の
酒仙栄光 純米吟醸 松山三井。
魚介と相性抜群のやや辛口。
バランスの良いお気に入りの
地酒だ。刺身盛り合わせを肴に
美味しく頂いた。
abibuta
2021年8月4日
居酒屋 あかり 松山花園店にて。
4杯目は八海山の特別本醸造。
キレの良い淡麗辛口。マアジの
活き造りと合わせて美味しく頂
いた。
abibuta
2021年8月4日
居酒屋 あかり 松山花園店にて。
3杯目は千代の亀 羽衣 吟醸生酒。
控え目な甘味と旨味の食中酒。
オコゼの活き造り、アワビの
バター焼きと合わせて美味しく
頂いた。
abibuta
2021年8月4日
居酒屋 あかり 松山花園店にて。
2杯目はお薦めで城川郷の大吟醸。
愛媛名物のジャコカツと合わせる。
華やかながらキレが良く、非常に
美味し。
abibuta
2021年8月4日
居酒屋 あかり 松山花園店にて。
健康診断後、移転オープンした
行きつけの居酒屋にて後輩らと
飲む。まずはくどき上手の純米
吟醸で乾杯。キリリと冷えた竹
筒で飲む酒はやっぱり最高だ。
abibuta
2020年9月30日
居酒屋 あかり 松山店にて。
決算の労をねぎらうべく、
新人2人を連れて行きつけの
居酒屋でお疲れ会を開催。
日本酒初心者である新人の
希望により、甘口の加賀美人
をチョイス。いつも飲む酒仙
栄光の松山三井と比べると
かなり甘いが、キンキンに
冷えているからか思いの外
甘さが後を引かない。アナゴ
の蒲焼と合わせて美味しく
頂いた。
abibuta
2019年3月20日
居酒屋 あかり 松山店にて。
会社の釣り仲間と飲んだ後、
馴染みの店で１人飲み直す。
数人でワイワイ飲むのも
楽しいが、１人で静かに
お気に入りの酒を飲むのも
また良いものだ。
abibuta
2016年7月7日
居酒屋 あかり 松山店にて。
仕事絡みの飲み会後、1人で
飲み直し。
いつもの松山三井を竹筒で、
アコウの刺身と合わせる。
安定の美味さ。
abibuta
2015年3月19日
居酒屋 あかり 松山店にて。
友人らと定番の松山三井で
乾杯。
この酒はキンキンに冷えた
状態が一番好みかも。
abibuta
2014年10月20日
居酒屋 あかり 松山店にて。
大学時代の友人が遊びに
やって来たので、行きつけの
居酒屋でおもてなし。
お気に入りの松山三井を
瀬戸内のアコウとともに味わった。
いと美味し。
abibuta
2014年4月23日
居酒屋 あかり 松山店にて。
馴染みの店で同僚と1杯。
ここに来たら必ず頼むのは、
キンキンに冷えた竹筒冷酒。
中身はお気に入りの松山三井で。
甘味、旨味、酸味とバランスの
良い味わいで、様々な料理に
合わせやすい。
全国的に知名度は高くないが、
良く出来た美味い日本酒だ。