arustak陸奥八仙ISARIBI特別純米八戸酒造青森県2020/10/28 13:08:352020/10/28錦本店31arustak陸奥八仙 ISARIBI 特別純米 火入 八戸酒造株式会社（青森県八戸市） 日本酒度+5.5、精米歩合60% とても好きです。 香りは青リンゴ。 終始ドライでスッキリした味わい。 精米歩合60%ですが、雑味がなく、 ホントに60%？と思うくらい。 裏ラベルには魚介類のための日本酒と記載。 塩辛と一緒に呑みましたが、 塩辛の生臭さが美味い具合に緩和され、 良く合うと思います。 田酒といい、青森のお酒好きだー。
arustak萩の鶴特別純米萩野酒造宮城県2020/10/4 13:55:03錦本店21arustak宮城県、萩の鶴。 特別純米、秋あがり。 日本酒度+2〜+4、精米歩合60% 甘さ控えめ、スッキリした飲み口でグイグイいってしまう。 開栓数日後には熟成感が増して濃口に。 秋あがり美味しいなぁ。
