あーる酒
有楽町のおみやげ②
新潟「君の井 山廃仕込 純米」🍶
「かんずり漬 えのき茸」🌶
先日行った東京交通会館の
上越妙高 雪國商店で購入しました😊
山廃らしい酸味の後、グッとくる飲み応えがいいですね〜♪お燗もいいだろうなぁと思いながらも一合瓶でしたので、あっという間に飲み終わってしまいました😁
「かんずり漬 えのき茸」🌶は 味わい深い “大人のなめ茸” といった感じで🍶にも🍚にも合いました👍こちらも小瓶でしたので、今度は自分でかんずりときのこを和えてみようかと…😋
寿梨庵
あーる酒さん、こんにちは😊
私も大好きな君の井に、同じ妙高の名品かんずり✨
かんずりはいろいろアレンジできますのでぜひ。
君の井はご指摘のように燗もイケます!
ぜひまた次回に🤗
あーる酒
寿梨庵さん、こんにちは😊
コメントありがとうございます!
辛さだけでなく発酵の旨味があるかんずりは、いろいろアレンジできそうですね♪
君の井はせめて四合瓶を買って、燗酒を楽しみたいと思います🍶♨
mamiko
あーる酒さん、こんばんは〜(*^^*)
1合だとあっという間ですよね〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
💡かんずりときのこ合わせたら、確かに美味しいかも❣️私も真似っこしてみます(*´꒳`*)燗酒といただきたい♪
あーる酒
mamikoさん、こんにちは☀
一合瓶だと余計に減りが早いと感じるのは気のせいでしょうか…🤣
かんずりは🌶鍋物にも合いそうで、いろいろ楽しめるかも〜😋🍲