さけのわ

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君の井
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Nov 30, 2022 4:20 PM
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  • あーる酒有楽町のおみやげ② 新潟「君の井 山廃仕込 純米」🍶   「かんずり漬 えのき茸」🌶 先日行った東京交通会館の 上越妙高 雪國商店で購入しました😊 山廃らしい酸味の後、グッとくる飲み応えがいいですね〜♪お燗もいいだろうなぁと思いながらも一合瓶でしたので、あっという間に飲み終わってしまいました😁 「かんずり漬 えのき茸」🌶は 味わい深い “大人のなめ茸” といった感じで🍶にも🍚にも合いました👍こちらも小瓶でしたので、今度は自分でかんずりときのこを和えてみようかと…😋
  • 寿梨庵あーる酒さん、こんにちは😊 私も大好きな君の井に、同じ妙高の名品かんずり✨ かんずりはいろいろアレンジできますのでぜひ。 君の井はご指摘のように燗もイケます! ぜひまた次回に🤗
  • あーる酒寿梨庵さん、こんにちは😊 コメントありがとうございます! 辛さだけでなく発酵の旨味があるかんずりは、いろいろアレンジできそうですね♪ 君の井はせめて四合瓶を買って、燗酒を楽しみたいと思います🍶♨
  • mamikoあーる酒さん、こんばんは〜(*^^*) 1合だとあっという間ですよね〜(๑˃̵ᴗ˂̵) 💡かんずりときのこ合わせたら、確かに美味しいかも❣️私も真似っこしてみます(*´꒳`*)燗酒といただきたい♪
  • あーる酒mamikoさん、こんにちは☀ 一合瓶だと余計に減りが早いと感じるのは気のせいでしょうか…🤣 かんずりは🌶鍋物にも合いそうで、いろいろ楽しめるかも〜😋🍲

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