たわらや酒店のお店情報

千鳥足

天花🍑桃ラベル純米吟醸原酒生酒無濾過

大納川秋田県

2023/8/9 11:49:25

2023/7/29

たわらや酒店

家飲み部

千鳥足

山内杜氏組合創立100周年記念酒 🌾秋田酒こまち／磨き55 きょうかい一号酵母グラスの中はマイクロバブルバス立ち香はベリー系の華やかな香り開栓直後はラズベリーのようなフレッシュな甘旨味からの酸味。個人的に食中酒には少々甘口土曜夜市の食べ歩きの後だったので単体でも飲み疲れない芳醇旨口なお酒。ハンバーグに合いそう🤤 アーモンドフィッシュをつまみながら、姪達の宿題を見てたらいつの間にか空に…天花美味しい！！😋

ポンちゃん

千鳥足さん、こんにちは☀ 桃🍑ラベル！気になってます〰❣️ラズベリーのような甘旨味わいたいです😊宿題見ながら空って🤣

千鳥足

ポンちゃん、こんにちは🍻 天花の酒質設計素晴らしいですね😆👍 宿題の…⬜︎点という漢字の問題。正解は『焦点』だったようですが、『笑点』と書かせて😅チェックした妹から座布団もらいました🤣

ポンちゃん

アハハ！座布団10枚🤣🤣🤣

千鳥足

飛鸞あさひらん純米生酛原酒生酒

森酒造場長崎県

2023/8/1 11:28:29

2023/7/21

たわらや酒店

家飲み部

千鳥足

🌌✨ 🌾あさひ米（飯米）と山田／磨き77 ７号酵母も掛けて七夕🎋に発売。短期間で詰め→ラベル張り→発売日前には全国の特約店への発送。頭が下がる。ラベルは和紙のような素材。短冊🎋を思わせるタスキも粋🪽 立ち香は摘果メロンのような開栓直後はレモネードのよう🍋 爽やかな酸味に柔らかな甘旨味フレッシュ！ゴクゴク飲める日を置いてみると、マスクメロンのよう雪冷えだとやや渋味が立つ燗にしても美味しい😋 ごちそうさまでした♪ いつも美味しいお酒をありがとうございます♪ 酒縁に感謝！オフ会ラストの而今の朝日米も安定の而今香で美味しかった😋

千鳥足

天花夏酒純米吟醸原酒生詰酒無濾過

大納川秋田県

2023/7/10 11:50:45

2023/7/9

たわらや酒店

家飲み部

千鳥足

酒屋さんオススメのジュース🍹 🌾秋田酒こまち／磨き55 蔵付き酵母マスカットのようなフレッシュな立ち香白桃のような含み香🍑はフルーチェのよう！やや甘口、ガス感は感じ無いけど柑橘系の爽やかな酸味も相まってとても爽やか🍋 苦味も控えめでフルーティで軽快、夏野菜の豚バラ巻きと共にとても美味😋 汗だくのBBQ、ロックにしても崩れず美味しかったです👌 ポンちゃんと同じ🐢でなく金魚🥲でしたーとても美味しい金魚❣️ シリーズは全て無濾過原酒、他の🍌🍑🐢🦜もいただいてみたい！🤤

ポンちゃん

千鳥足さん、こんばんは🌙 金魚さんでしたね😆👍ラベルも味わいも夏らしくて🎐ジメジメした今にピッタリですね！こちらは試飲も出来なかったので、見つけたら連れて帰ります😆

千鳥足

ポンちゃん、こんばんは🌴🌇 まさかの金魚さんでした😅酒屋さん任せを反省です😞 美味しかったけん、結果オーライです😋👍 出会いがあれば是非🩵😊

Rishu

飛鸞青天

森酒造場長崎県

2023/5/13 11:20:36

たわらや酒店

Rishu

３年ぶりにキャンピングカーショーに熊本まで遠征。リサーチ済みの酒屋さんにて初飛鸞を購入。　口当たりはスッキリ。でもしっかりな味わい。最後は口の奥に酸味を感じる。美味しいですね。

千鳥足

敷嶋特別純米原酒生酒無濾過

伊東愛知県

2023/5/13 10:05:42

2023/5/7

たわらや酒店

千鳥足

２歩目👣酵母違いを飲み比べ 🌾山田錦／磨き60／７号酵母立ち香は微かにライムのような３日目はウッディな梨のような香り凉冷えでいただくとガツンとフルボディ！と、思いきや冷やになるとお米の旨味が乗ってきて美味しい😋ボンベイ・サファイアで作ったようなジントニックの濃縮液のよう！旨い！９号酵母と比べて７号酵母の方がやや奥行きのある味わいに感じます。甘味控えめなので罪悪感なく呑み進められ好みとは違うけれど、癖になる😻 酒屋R4BYより麹室を新設とのことで、２歩目は麹米についた今期だけの木香も楽しいと酒屋のお兄さん…🥺新卒なのに！👏 貴重なR4BYごちそうさまでした‼️

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