ばび翠玉特別純米原酒生酒無濾過両関酒造秋田県2020/12/12 5:27:052020/12/12三河屋55ばび花邑好きなので 前から気になっていた翠玉 横浜駅の三河屋さん角打ちで メニューに入っていたのでお試し すいっと水のように入り キレのある華やかな甘みが口に広がる 余韻は短めでキレイに消える 特純の無濾過生原酒というグレードが 僕の好みだからかもしれないけど これなら家飲み用に買っても消費できそう
ばび桂月相川譽純米山廃原酒生酒無濾過土佐酒造高知県2020/11/1 5:35:202020/11/1三河屋50ばび桂月の通常版(CEL24じゃないやつ)も 飲んでみたくてオーダー。 カラメル的な焦げた砂糖のような甘味 が少しあり 辛口な雰囲気でキレる。 アルコール度数を確かめると 18度と高めで納得。 雰囲気としたのは若干の余韻を感じたため。 CEL24のように家飲みしたい …とはならないが 一杯飲む分には悪くない。 土佐相川地区の「吟の夢」を100%使用 精米歩合58% 鶏ハム頼んでみたが 嫁さん作ったやつの方が美味い
