ばび
華やかな甘さで
花陽浴の代わりになる奴
こんなに美味いお酒が
常時買えてありがたい
300ml瓶便利で何度も買ってしまう
精米歩合50%
アルコール分15度
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ばび
CIAL横浜の三河屋角打ちにて
悪い子はいねぇがー！？
やっぱり両関酒造は信頼できる
しっかり甘い飲み口で余計なクセがなく
スッキリと飲ませてくれる
ジュワッとした余韻が軽く舌に残る
花邑や翠玉と両関飲み比べしたいなぁ
桂月CEL24の300ml瓶を買ってお会計
uuu
甘くてフルーティ。飲みやすい。
uuu
さらっとした飲み口。スッキリ。
淡麗寄り？辛口寄り？
ばび
ジュワッとスッキリ飲めるが
なんか薄いなぁという印象
甘み旨味が感じられない
千代むすび好きだったけど
これはイマイチかなぁ
食中酒にするなら
悪くない
精米歩合60%
アルコール分12度
ばび
Dual Harmony Special Edition
コロナ禍で生まれた
summer evolutionと
summer emotionをブレンドし
半年以上蔵内で熟成したもの
飲み口はスッキリとした中に
ごく僅かな苦味がひっかかり甘い香りが鼻に抜ける
キレのある微かな甘みと共にじんわり消えていく
翠玉の方が甘みが強くて好みだが
これも美味しい
アルコール分16度
精米歩合55%
日本酒度+2.7
酒米 富山県産五百万石100%
ばび
花邑好きなので
前から気になっていた翠玉
横浜駅の三河屋さん角打ちで
メニューに入っていたのでお試し
すいっと水のように入り
キレのある華やかな甘みが口に広がる
余韻は短めでキレイに消える
特純の無濾過生原酒というグレードが
僕の好みだからかもしれないけど
これなら家飲み用に買っても消費できそう
ばび
桂月の通常版(CEL24じゃないやつ)も
飲んでみたくてオーダー。
カラメル的な焦げた砂糖のような甘味
が少しあり
辛口な雰囲気でキレる。
アルコール度数を確かめると
18度と高めで納得。
雰囲気としたのは若干の余韻を感じたため。
CEL24のように家飲みしたい
…とはならないが
一杯飲む分には悪くない。
土佐相川地区の「吟の夢」を100%使用
精米歩合58%
鶏ハム頼んでみたが
嫁さん作ったやつの方が美味い