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桂月相川譽純米山廃原酒生酒無濾過
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三河屋
50
ばび
桂月の通常版(CEL24じゃないやつ)も 飲んでみたくてオーダー。 カラメル的な焦げた砂糖のような甘味 が少しあり 辛口な雰囲気でキレる。 アルコール度数を確かめると 18度と高めで納得。 雰囲気としたのは若干の余韻を感じたため。 CEL24のように家飲みしたい …とはならないが 一杯飲む分には悪くない。 土佐相川地区の「吟の夢」を100%使用 精米歩合58% 鶏ハム頼んでみたが 嫁さん作ったやつの方が美味い