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大雪渓純米 リンゴ酸純米
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20
おっきー
リンゴ酸ならではの甘みと香り。 飲み終わりも余韻が残り、香りが口の中に残る。食中酒というより、食後のデザートの様なお酒。
四海王酛々 夢山水純米大吟醸生酛生貯蔵酒
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17
おっきー
生酛らしいコク、甘辛度は中口程度。 酸味はあまり無く、香りも穏やか。 タレ系の料理と合わせたい。