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特別な日に家で愉しむために、唐木屋で試飲しながら極上の酒を選びました。 剣菱の古酒です。常温で熟成するので、栓を抜いてもすぐに飲む必要はなく長い時間をかけて、何度も色々な味を愉しむ事ができるとのこと。 こんなお酒があるなんて知らなかったー^_^ まだ、勿体無くて開けてないので、剣菱酒造のホームページより引用。 瑞祥黒松剣菱 冬季限定商品 兵庫県産山田錦を使用し、 5年以上かけてじっくりと長期熟成させた 古酒のみを厳選してブレンド。 濃厚な芳香と甘みが華やかに調和。 まろやかな口当たりながら、 心地よく飲み干しても なお口のなかに残る豊潤な旨みは、 ゆっくりと寄せては返す“至福の波”。 円熟のときに満ちた、 年に一度だけの贅沢な味わいをご堪能ください。 【容量】1.8L瓶(化粧箱入り)