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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
sake love sinsake love sin
I am a Japanese person who lives in Japan Fukuoka city and loves local sake.   I'll give you a sneak peek into Japan's delicious alcoholic beverages.

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タイムライン

甲子KINOENE純米大吟醸原酒生酒
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sake love sin
The fruity, soft sweetness and umami flavor, as well as the gassy feel, are a delight to the palate. A wonderfully well-balanced drink. フルーティーで柔らかな甘味と旨み、ガス感が更に舌を喜ばせるバランスが良い素晴らしい一杯。
ちゃいる
✕ KINENOE ○ KINOENE です、念のため…😃
sake love sin
ありがとうございます☺️
菊水KIKUSUI jyunmaiginjyou純米吟醸
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sake love sin
I finally opened the sake that I had been displaying. On the first day I opened it, I felt that the aroma and flavor were too strong, but on the second and third days, I was surprised to find that it got better and better. 飾ってた一献をやっと開栓。 開栓初日は香りと味が強すぎると感じたが2日目、3日目と飲んでいくうちに、どんどん美味しく旨くなっていく驚きがあった。
甲子KINOENE akenosora純米大吟醸原酒生酒
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sake love sin
The moment I drink it, I feel a refreshing fruity aroma. 飲んだ瞬間に爽やかな香りを感じる A sake with a gorgeous taste, especially sweetness and umami. 華やかな味わいで、特に甘さと旨味が素晴らしい酒 It has a slight gassy feel and an impressive aftertaste. 若干のガス感もあり、後味まで感動する。
陸奥八仙MUTU HASSEN midoriraberu特別純米ひやおろし
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sake love sin
The moment I drank it, I felt a refreshing flavor along with a refined sweetness. 飲んだ瞬間、爽やかな香りと上品な甘さを感じる It immediately had a well-balanced acidity and umami taste. すぐに、バランスの取れた酸味、旨味の味わい Deliciousness that feels strong but leaves no unpleasant aftertaste 濃厚でありながら後味に嫌味が残らない美味しさ
よこやまYOKOYAMA silver7生酒
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sake love sin
Rich and sparkling taste. 芳醇でスパークリングな味 It has a refreshing flavor when you first drink it, but it quickly takes on a firm sweetness. 飲みはじめは爽やかな風味だが、すぐにしっかりとした甘さがある。 Recommended to drink chilled. 冷やして飲むのがオススメ