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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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美味しいと思うのは祖父母がいて縁のある新潟のお酒と吟醸酒と大吟醸酒。 北のお酒は好きだけど西に行けば行くほど苦手に…。 故に日本酒好きではないと思う。 その分好きな日本酒は日本酒苦手な人も飲めるはず。

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久保田純米大吟醸純米大吟醸
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家飲み部
30
hiyom
★★★★⭐ いつもの常備酒は久保田の千寿 父の日ということで夫に北野エースでそれ様に 入荷してたこちらを購入。 季節限定販売してたものを通年商品としてラベルから 一新して昨年から販売を始めたものだそう。 黒ボトルに黒ラベルですごくおしゃれ。 値段も手頃だし半分ジャケ買い。 「香り、甘味、キレが融合したモダンでシャープな味わい」だそうで… 全く想像がつかないので実飲。 フルーティな香りが強くて甘味が強いかな? でも後味がスッキリでそのおかげで料理の邪魔もせず美味しい! 値段的に私はこっちに鞍替えしても良いけど あまり売ってないのと夫はやはりフルーティさが ない方が良いとの事で千寿が良さそう。
八海山純米吟醸 しぼりたて生原酒「越後で候」純米吟醸原酒
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家飲み部
17
hiyom
★★★☆☆ 美味しい。 生原酒なのに日本酒臭くなくて良い。 けどアルコールが高いだけあってカーッとくる。 邪道だけど氷を入れてロックに。 少し薄めてキンキンにして飲みました。
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saketaku
20
hiyom
★★★☆☆ 成城石井限定酒 辛口を歌ってるけどそこまでではなくさらっとした飲み口。 食中酒らしい食中酒。
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10
hiyom
★★☆☆☆ 少しクセあり。(飲み比べた谷川岳比較) 記載通りこれが旨味なのかな? 榛名神社→妙義神社旅行土産。 購入地 道の駅 くらぶち小栗の里
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13
hiyom
★★★☆☆ 甘めだけどすっきりでくどくないのでスルスル飲める感じ。 フルーティな香りがしてフルーティを謳うだけある。 榛名神社→妙義神社旅行土産 購入地 道の駅 みょうぎ