bouken舞姫信州ねこ正宗 SHRONEKO純米吟醸生酒舞姫酒造長野県...2023/12/5やまや 六甲道店ずくだせ！信州の日本酒112bouken神戸のや●やにて。 ねこ正宗は廃業した近江酒造から舞姫に譲渡されてから初めて飲む🐱 フレッシュ感からの若干の穀物感感じつつ甘味。 少しゴチャついた味だけど、まぁそんな悪くはないかな？ 近江ねこ正宗より好みかもしれない🤔 改めて飲むと結構フルーティーで辛味やアル感あるけど良い感じかも？ 開けてから時間経ったほうが甘く感じる
bouken越乃梅里しぼりたて純米大吟醸原酒生酒無濾過小黒酒造新潟県...やまや 六甲道店家飲み部32bouken初め少し独特なタッチだけど甘みと旨味がしっかりしたやや重めな味わい。個人的には好み。bouken荷札酒にありそうな味に感じたboukenとろみも感じる
bouken鳳鳴直汲み純米吟醸原酒生酒無濾過鳳鳴酒造兵庫県...やまや 六甲道店家飲み部15boukenガス感強い。力強いねぇ。旨味のしっかりした、どっしりガツン系の味。田舎酒という形容がピッタリ。甘いと聞いてたけど辛いと思う。bouken3日経って酸味と甘みが強くなった。依然としてガス感強い。面白いお酒。koge2直汲みだからなのかしら？ 鳳鳴にガス感強い酒あるんですね．bouken1週間経ってもガス感残ってました。
bouken奥の松エイト純米奥の松酒造福島県...やまや 六甲道店家飲み部13bouken純米酒表記ないけど名乗れない理由があるのかな？八重垣エクストラスイートの様に酸味と甘み強くてジュースみたい。想像以上に甘酸で日本酒感無い。bouken日本酒度-84、酸度6ってなかなか見ないスペック
bouken天野酒純米吟醸西條大阪府...やまや 六甲道店家飲み部7bouken先程の京華ふわりと同じ様なタイプで苦手。無理。失敗した。bouken同じ天野酒ならスーパーで売ってるアル添の吟醸酒のほうが美味しいわ
