bouken
火入れは飲んだ事あるけど生は初めて。めちゃくちゃ甘酸っぱいお酒で個人的に好みの味だけど火入れと生の差があまり無いような…
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去年廃業した越の華酒造のお酒。フランスのレストランで提供されてたらしいです。チョコレートに合うお酒とか。かなり濃厚な甘口のお酒。コレが二度と飲めないと思うと残念でならない。
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流石に少し老ねてるけど甘みのほうが勝ってるわ
ごぉにぃごぉ
こんにちは、越の華さん廃業でしたか！知らなかった〜
bouken
あまり検索しても出てこないんですが、親会社(オエノングループ)のプレスリリースに載ってました。
bouken
貴醸酒と同じ製法で作ってるみたいだね。そりゃ激甘な訳だわ
ごぉにぃごぉ
チョコレートをツマミにどうぞ！って謳い文句でびっくりした記憶があります！
bouken
実際意外と合うので驚きました！
ごぉにぃごぉ
ウチは甘すぎて、飲み残しがだいぶあり押入れにしまってあります(^.^)
bouken
もう手に入らないと思うのでこのまま保管しておくのも良いかもしれませんね😊
bouken
I bought it because I wondered what Kubota tasted like. I was like "I see...". I'm done with it.
The rice is pretty polished, but it's a traditional type, not modern.
It's beautiful, but the rice is quite pungent and spicy.
Japanese>English
bouken
改めて飲んだら香り高くて好きかもしれない。だんだんクセになる系かな？
bouken
これはグラスよりお猪口で呑むほうが美味しい気がする
bouken
チビチビとね
bouken
ほのかに上品な香りがする