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菊Kiku
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CherryBlossomUmamiDryFirmAcidity

Location

4-12 Honchō, Utsunomiya, TochigiOpen in Google Maps

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酒サムライ・菊谷なつき × SAKETIMES編集長が日本酒特別講座を11/12(木)より全6回開催！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

ロンドンにて日本酒の普及・啓蒙活動を行なっている酒サムライ・菊谷なつきさんと、月間45万人の読者を持つ日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」が、日本酒の特別講座を11月12日(木)を皮切りに全6回開催します。 日本酒の基礎知識と国内外の日本酒最新事情をレクチャー 本講座では、主に日本酒に興味があるビジネスパーソンの方々に向けて、日本酒の基礎知識と国内外の日本酒最新事情をレクチャーいたします。講座はZoomを使用したウェビナー形式で、全6回の開催。各回にテーマを定め、月1回のペースで開催します。 菊谷なつきさんは、ロンドンに本部を置く世界最大のワイン教育機関「WSET」の日本酒講座で講師を務めるなど、セミナー経験が豊富。日本酒の魅力を世界に伝える「酒サムライ」にも認定されています。基礎知識のみならず、海外を中心に活動しているからこそ得られた、現地における日本酒のリアルな最新事情も教えていただきます。 SAKETIMESは、2014年のリリースから6年間、さまざまな角度で日本酒の魅力を伝えてきました。酒蔵・酒屋・飲食店の紹介、イベントレポート、有識者へのインタビューなど、これまでに公開した記事は4,500本以上。今回は編集長の小池が、専門メディアとしての立場だからこそ話せる、日本酒産業の現在や注目の最新ニュースをお伝えします。 受講者限定のFacebookグループで交流も楽しめる 受講者限定のFacebookグループも開設する予定です。菊谷さん・小池への質問や、参加者同士の交流も楽しんでください。 特に海外では、ワインに関する知識はビジネスパーソンにとっての教養のひとつとされています。グローバル化が進行する社会において、自国の文化・伝統についての教養が求められる場面は、これからよりいっそう増えていくでしょう。国酒である日本酒の教養が、必要になります。 本講座を通して、日本酒の魅力を自信を持って説明できるようになりましょう。 みなさまのご参加、お待ちしています。 ◎イベント概要 イベント名：【日本酒の基礎知識と最新情報を学ぼう】酒サムライ・菊谷なつき×日本酒メディア・SAKETIMES編集長による日本酒特別講座  第1回  11/12(木) 世界のアルコール飲料を知ろう／ 日本酒の原材料と製造工程を知ろう  第2回  12/3(木)SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

Timeline

AAAAAA
Kiku菊　大吟醸大吟醸
Toraya HontenTochigi
alt 1alt 2
13
AAA
Sake purchased at Nikko Sightseeing It's fruity and easy to drink with a nice mouthfeel.
Japanese>English
ナタクNTPナタクNTP
alt 1
あおやぎ亭
15
ナタクNTP
The first sip, voluminous liquor feeling? But after the second sip, the sweetness and the ginjo-gai dominated and I was able to drink it smoothly.
Japanese>English
ナタクNTP
Seven waters are circulating across the country, but chrysanthemums are also quite hard to underestimate.
Japanese>English
御代佳奈御代佳奈
Kiku初しぼり　かめくち酒本醸造原酒生酒
Toraya HontenTochigi
alt 1
1
御代佳奈
栃木の地酒会にて。 二度目のかめくち酒。 いろいろ飲み比べたら、今回は辛く苦くかんじた。 写真がこれしかなかった...。
miwacottymiwacotty
alt 1
7
miwacotty
栃木旅行の部屋飲み用① 宇都宮の地酒。 常温くらいがじわじわと美味さが際立ちます♡燗も良かったかも。 香り少なめで純米大吟醸って感じはあまりしないような気もしますが、余韻は長く、飽きずに飲んでられるお酒でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
2

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