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「もろみー純米吟醸」
純米もろみーより飲みやすい😻
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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すっきり柑橘系のあと、強烈な旨味と酸がバチコーンと👊😠
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旨いな～。しみじみと感じる蔵付き酵母の何とも言えない渋い旨味が好きだ✨
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リニューアルした「もろみー」
飲みやすく旨酸っぱい。まぁまぁいけるね。一瞬で空瓶に(>_<)
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台湾の猫村の住人？住猫たち(=ﾟωﾟ=)と超美味しい西瓜汁🍉
moek(モエ)
見つけたっ❣️ お久しぶりです〜😊
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速醸蔵付酵母仕込み
この季節にはドンピシャりの花と酒だ🌸🍶
神菊都
背景とラベルがマッチしてますね💕
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うまく撮れました💯
Yui Nakano
長野も桜が開花したので私もそろそろ開栓しようかと思ってます🌸
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4月3日(火)まで「新宿高島屋」地下一階の和洋酒売り場で試飲販売会をやってます。少々不思議な酒なんで是非とも試飲だけでも、よろしく哀愁！
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本当に美味しい「裕恒」。槽の香り、八反錦の旨味、麹由来の甘味、7号系酵母の酸と香り。呑む度に感じる西出酒造ファミリーのおもしろさと杜氏の魂🔥美味しいなぁ～✌
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あたしの奥さん曰く「この酒やばいわ～」と。
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今月のVISA の情報誌に載ってるよ、4月号で。
イータン
まさかのお父さん！？ お酒よりアイコンに目がいってしまいました…
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わかる人だけわかればいいのだ🙆
かとチャン
また名前が…
Yui Nakano
生と火入れでまた味わいが違うのもいいですよねー！私もすっかりファン❤️です！！
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わかる人だけ、わかって欲しい。わからない人は別にわからなくていい西出酒。「小松人」もいい感じ🍶
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蔵付き酵母と、兼六園の桜の花酵母と、多酸性のリンゴ酸酵母と、その他ムニャムニャ……。自分で培養しちょるらしいよ。
Yui Nakano
本来の古来からの日本酒は地物の米と自分の蔵の酵母で作るのだから、あえて何系酵母がどうかも調べるつもりは無い、ってお話されていたのが印象的でした。売れる酒よりも自分が美味しいと思う酒を作る！という熱い魂
Yui Nakano
が、素敵だなぁと感銘を受けました〜〜！
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常温で。香りは木香、一口含むと米の旨味とやっぱり優しい木香、生酛だけあって乳酸と蔵付き酵母の超複雑な旨味と強めの酸がビシビシ感じる旨酒だ。いいね～～✌
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好きだ～✴
hideji
ほんと好きやね（笑）
Yui Nakano
今日蔵に行ってきました❤️
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お!!もろぞーだ🐱。
Yui Nakano
もろ毛をいっぱいに付けて帰宅しました❤️お酒も絞れずに大量に買ってしまいました😊✨
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奥まで行った？奥まで行ったら、西出の魂がビシビシ感じれたよ。
Yui Nakano
ふつふつした酒母を見てきました！！
Yui Nakano
去年との比較のデータを見せてもらいながら説明してくれて感動でした_:(´ཀ`」 ∠):
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
僕がお付き合いのある酒屋さんで『春心』取り扱ってるとのことで、近々購入予定です🙌
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こだま
Yui Nakano
こだまさん、蔵に来たって言ってました✨✨今度花見の日新宿高島屋でイベントやるそうですよ！
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知ってる。残念ながら赤福で三重↔新潟行ったり来たりだ…。
Yui Nakano
こんさん名前変わりすぎで別の人かと思いましたー💦💦うぇん！！
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口開けから2週間たって、更に旨味がパワーアップ😊うめ～～って叫びたかったが深夜の１時だったんで叫ぶことも出来ず、そのままこたつで寝入ってしまいました😢
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裕恒 HIROHISA
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うめ～な～✌
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3月28日～4月3日まで新宿高島屋地下の和洋酒んとこで試飲販売やってま～す。そのあと横浜高島屋で～す。是非とも立ち寄ってくださいな。
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「春心」「裕恒」「もろみー」あるよ🍶
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裕恒HIROHIPA
冷やして飲む。口に含むとやんわりと木の香り。じんわりまろやかな優しい米の旨みと甘味と酸味、実に美味しい(^q^)
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生酛って表示無いけど生酛なんだよね～✌
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HIROHIPA ❌HIROHISA⭕誤字が多くなった、年かな❔
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2年弱、店で熟成。軽く熟成感あり、かどがとれて呑みやすく乳酸からの複雑な旨味が超オヤジ酒で旨い。冷や～ぬるめで呑むのがいい。やはり近所の農口酒より西出酒が好きだ✨まぁ知らんけど。
Yui Nakano
早速インスタフォローしてみました！もろみーの写真も可愛い❤️早く飲んでみたいです✨
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この西出酒造も農口杜氏の教え子やから、師匠VS教え子達の酒の飲み比べも面白いわな。みんな強烈やけど👊
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兼六桜 昼
ちょっとぜいたくな日本の「アイスワイン」的な甘口の和酒。ガラスの酒器でちびりちびりといただきたい🍷
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おしかけ蔵人生活も無事終了。除雪しかしてないけど、その間に雑誌の取材、昨日のテレビの生中継と大忙し。楽しかった&クタクタ～だ。
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認知度の低い「西出酒造」、やっと石川16位だ
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興味のある人は、インスタでnishidesakeを🐱
tacasica
僕もコンさんの真似っ子して酒蔵に行き始めましたよー。と思ったら、おしかけ蔵人とはスゴイですね！
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ほとんど雪かき。バスの誘導、試飲のお酒注いだり。蔵内は自由に散策。たまにタンクをかき混ぜたり。なんせ一番忙しい搾りの時期で猫の手も借りたいくらいやからね～。おもろかったわ。笑
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もろみー
普通に美味しい🐱
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前回の純米もろみーは純米古酒ブレンド。熱燗で呑むタイプ。
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猫もチョコも、かわゆい🐱
Alex
目がとっても綺麗だにゃ。
神菊都
オッドアイなんですね😍美人〜
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看板双子猫の名前がオッドアイの「もろ」と両目青い「みー」。
神菊都
美人双子姉妹！鏡に映ってるのかと思った！😲
Yui Nakano
もろ、と、みー！なんて素敵な名前ー！！
Alex
ごり と らー。古いな。
miwacotty
もろみー😻雪のため早く帰れた昨日、ついに開栓♡
ネコ肌がオススメということで38度くらいでいただきました♬
うん、確かに冷酒よりは、うちの猫に温めてもらったような優しさを！感じる？ような？？笑
ラベルはものすごく可愛いけど、色はかなり黄色く、味は可愛くない！笑
お刺身とより、バケット+レバーペーストのほうが合う。けど、もっと合うものがありそう。なにが正解なのだろう？
もう少しチビチビと楽しんでみたいと思います♡
miwacotty
（´-`）.｡oO投稿が急激に増えて、9時間前までしか遡れない。中のひとがんばって！！
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いつの間に……
Alex
ジャケ買いパターンだ。^_^
miwacotty
新宿高島屋でゲットしたわよ🤗もちろんジャケ買い。カワイイは正義♡
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純米吟醸のもろみー売ってたわ。ラベルがはんぱなくめんこい。ウォーリーを探せのもろみー版。気絶するわ。
miwacotty
インスタ見ました！ヤバイやつですね😵横浜高島屋にぜひ来てほしいです♡
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3月後半と4月前半に横浜&新宿の高島屋にまた行くんで、よろしくお願いいたします🐱
miwacotty
KONさん、お知らせありがとうございます。できる限り伺うようにしますね。純米吟醸もろみー飲みたいです！
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横浜呑みスタートっす。
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ぼかしてるのは、ひでじくん。
hideji
ま、もともとボケてますけど。
クタクター
わあ、めっちゃ地元です🙀
hideji
合流する？
hideji
前夜祭
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来るかい❔ことぶき酒店。
クタクター
うぅ今夜は家で鍋なので…明日お願いします…
かとチャン
おおっ！(´∀｀)明日楽しみっす
Yui Nakano
今日のイベント告知ページが表示されなくて、場所の詳細わからなくなってしまいました💦よろずや下北沢でしたっけ？💦
かとチャン
そうですね(*´Д｀*) 世田谷区 北沢3-20-4 201 なはず
Yui Nakano
ありがとうございます笑すみません💦13時スタートでオッケーですか😵
かとチャン
えええっ(°▽°)11:30スタートっすよΣ（・□・；）
Yui Nakano
うわっ。。めっちゃ勘違い😭😭ありがとうございます💦まだ静岡です〜〜ぎゃボー
かとチャン
今日は17時まで場所借りてるとのことなそうなので、大丈夫ですよ(長丁場)(*´Д｀*)
hideji
場所はかなり分かりにくいぞー
Yui Nakano
頑張ります〜〜完全に遅刻です😰少しでもソガにありつければっ💦💦
hideji
Yuiちゃん来てる？
Yui Nakano
山手線乗り込みました！まもなく！！
かとチャン
ユイちゃん大丈夫か〜？？
Yui Nakano
大丈夫です！お待たせしてすみません😱‼️
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「もろみー」純米酒
人肌よりちょっと高めなネコ肌で飲むのがオススメです。100ccを500wレンジで30秒。
ネコはレンジで温めないで下さい……
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↑本当に裏面に記載されとるよ。
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双子の女の子。左が「もろ」右が「みー」。
miwacotty
買いたいですけどなかなか売ってませんね(*_*)
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12月13日から横浜高島屋で試飲販売するから、もしかしたらあるかも。
miwacotty
ほんとですか！絶対に買います。近いですし♬
hideji
俺も明日は横浜で飲む！
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ふ～ん
moek(モエ)
かわええ✨😻
miwacotty
横浜じゃなくて新宿高島屋ですねー？行けるかなぁ´д` ;
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あら、けっこう高島屋に呼ばれてるから春先にでも横浜に来るよ。
miwacotty
春まで待てない春心。もろみー。もしかしたら今日は急げば間に合う…かも！です( ͡° ͜ʖ ͡°)
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期待しないほうがいいよ。多分持ってきてないと……お遊びの酒っぽいから。なかったら、一緒に呑む機会があったら持って来るよ。
miwacotty
ありがとうございます。インスタ見ると、もろみーも持ってきているような。また報告しますね♬
miwacotty
ゲットできました🤗
miwacotty
KONさんの友達ですって言っちゃった！会ったことないですけどね／(^o^)＼ 猫肌の温度でいただくの楽しみです♡