さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
こぴこぴ
日本酒の旨さを改めて知り、マイブームになってます(≧ω≦) 1日1合。楽しく、美味しく、チビチビやってます。 おもに宅飲みです。
登録日
2021年2月22日
チェックイン
344
お気に入り銘柄
8
殿堂入り
信州亀齢
冩楽
チェックインの多い銘柄
総乃寒菊
17
(8.72%)
冩楽
14
(7.18%)
信州亀齢
13
(6.67%)
仙禽
12
(6.15%)
光栄菊
11
(5.64%)
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お酒マップ
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
福島県
36
(10.47%)
新潟県
29
(8.43%)
栃木県
27
(7.85%)
長野県
27
(7.85%)
秋田県
20
(5.81%)
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こぴこぴ
まんさくの花
巡米70 秋田酒こまち
純米
日の丸醸造
秋田県
2024年2月1日 09:08
2024年5月2日
52
こぴこぴ
さっぱりしたのみ口。 香りは甘めだが、実際甘みはさっぱり。 ほんの少し苦味が後から追ってくる。 いい感じ- ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́-
こぴこぴ
不二正宗
純米
生酒
おりがらみ
大沼酒造店
宮城県
2024年1月28日 11:27
2024年5月2日
59
こぴこぴ
近所の酒屋のInstagramで紹介されていたので、購入。 酸味は少なく、苦味は感じない。 穏やかな甘さ。 沢山飲んじゃう。
こぴこぴ
田酒
うすにごり
純米吟醸
生酒
西田酒造店
青森県
2024年1月25日 14:16
2024年5月2日
65
こぴこぴ
すっきりした甘み。 ほんのり酸味。 程よいにごり。 今年も美味い。
こぴこぴ
冩楽
初しぼり
純米吟醸
宮泉銘醸
福島県
2024年1月21日 13:12
2024年5月2日
57
こぴこぴ
うまい。 酸味は感じず、少し舌にまとわりつく。 旨み、甘み最高。 南部虎弾さんのご冥福をお祈りします。 献杯。
こぴこぴ
上川大雪
十勝 白
特別純米
上川大雪酒造
北海道
2024年1月17日 08:58
2024年5月2日
61
こぴこぴ
IMADEYAさんの日本酒定期便GUITO12月分 蔵元チャレンジ酒 白麹を使用したお酒。 いろんな温度帯で楽しめるお酒に仕上がったそう。 今日は冷やしていただきます。 軽くて酸味強め。 ほんのり苦味もあり。 辛口白ワインのような口当たり。 淡白な味の料理に合いそう。
こぴこぴ
奈良萬
酒未来
純米吟醸
夢心酒造
福島県
2024年1月7日 09:28
2024年5月2日
54
こぴこぴ
あぁ。 めっちゃうまい。 酒未来の甘み。 好き。 優しいフルーツ系のかおり。 程よい甘み、キレのよさ。 言うことなしです。
こぴこぴ
田中六五
泡田中 Dzero K65 2022
純米
白糸酒造
福岡県
2024年1月4日 13:57
2024年5月2日
63
こぴこぴ
糸島産無農薬山田錦100% 吹き出しましたww 開栓した途端ブシューッと出てきて慌てて栓を閉めました。 かなりのガス。 泡、と言うだけありますね。 しっかりガスに甘みは控えめでスッキリ。 油っこい食べ物もサラッと流してくれます。 おーいCです(◍¯∀¯◍)ꉂꉂ
こぴこぴ
産土
2023 山田錦 二農醸
純米
生酒
花の香酒造
熊本県
2024年1月1日 02:09
2024年5月2日
66
こぴこぴ
やっぱうまい。 ガスしっかりあり。苦味なし。 洋梨系ジューシー。 酸味と甘みのバランスよき。 最近のお節は味濃くないから、このくらいすっきりした酒でも合います。 ただ、杯じゃ足りないので、いつものグラスでいただきました(#´ᗜ`#)
こぴこぴ
七本鎗
木ノ環 木桶仕込 滋賀県長浜産玉栄
純米
生酒
冨田酒造
滋賀県
2023年12月28日 13:45
2024年5月2日
57
こぴこぴ
軽い。 マスカット系のスッキリ甘うま。 ジューシー。 ガス感なし。 ラベルのイメージだとしっかり重めかな、と思ったけど意外でした。
こぴこぴ
大那
特別純米
生酒
にごり酒
菊の里酒造
栃木県
2023年12月23日 15:50
2024年5月2日
60
こぴこぴ
すっきりした甘みで軽い飲み口。 開栓したらジワジワとガスが上がってきて慌てたww 軽いからいつもの倍、飲んじゃいました(#´ᗜ`#)
ジェイ&ノビィ
こぴこぴさん、おはようございます😃 大那にごり‼️倍飲める旨さですよね🤗 おつまみがミニおせち料理みたいでお酒に合いそう😍
こぴこぴ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは。 大那はどれも美味しいですよね。 にごりも格別です♫ こういう日本酒が沼に導いてくれますww
こぴこぴ
田光
初搾り 新酒
純米吟醸
生酒
無濾過
早川酒造
三重県
2023年12月18日 12:28
2024年5月2日
61
こぴこぴ
神の穂100% 甘すぎず、酸味と苦味うっすら。 軽い口当たり。 田光にハズレなし。 今年も美味しくいただきました。
こぴこぴ
廣戸川
純米
にごり酒
松崎酒造店
福島県
2023年12月15日 12:36
2024年5月2日
61
こぴこぴ
バランス良き。 開栓時にガスがジュワァーッと上がってきて焦ったけどなんとか吹き出さずに開けられました。 シルキーでうまうまジューシー。 あっという間に無くなります。
こぴこぴ
亀の海
細雪
純米吟醸
生酒
無濾過
土屋酒造店
長野県
2023年12月11日 08:48
2024年5月2日
65
こぴこぴ
あまーい、うまーい。 出遅れちゃったけど今年もGETしました。 ガスはあまり感じないけど開けるときにプッシュッ。 少しとろっとして、でも軽やか。 今年も美味しい ♡o。.。・゚・(⦾ᗜ⦾)・゚・。.。o♡
こぴこぴ
花邑
山田錦
純米大吟醸
両関酒造
秋田県
2023年12月6日 14:13
2024年5月2日
62
こぴこぴ
とろっとして旨みがぶわぁっと広がる。 若干の苦味もあり。 うまい。 好き。
こぴこぴ
陸奥八仙
S-2 焼酎用酵母仕込み
八戸酒造
青森県
2023年12月1日 13:35
2024年5月2日
62
こぴこぴ
いまでやさんのGUITO! 定期便 蔵のチャレンジ酒 11月は陸奥八仙 とってもフルーティー。 マスカットのような、パパイヤのような甘みで白ワインみたい。 すーごく美味しい(๑^ڡ^๑)
こぴこぴ
Ohmine Junmai
3grain 冬のおとずれ
純米
大嶺酒造
山口県
2023年11月28日 14:31
2024年5月2日
70
こぴこぴ
今年も買えました。 ストック持ってる ゆきおんな。 甘さは控えめ。 ガスも控えめ。 うすにごり。 今年もおいしくいただきました。
こぴこぴ
紫宙
スパークリング
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
紫波酒造店
岩手県
2023年11月25日 08:44
2024年5月2日
59
こぴこぴ
五百万石100% すっきりしたにごり。 スパークリングというだけあって、すごいガスw 1分くらい開けたり閉めたりして無事開栓。 甘ったるさはなく、いろんな料理と合わせられそう。 紫宙扱ってる酒屋が少し増えてきて嬉しいです。
こぴこぴ
信州亀齢
ひとごこち
純米
岡崎酒造
長野県
2023年11月19日 12:56
2024年5月2日
66
こぴこぴ
久しぶりの信州亀齢 優しい甘み。 食事の邪魔をしない、軽くて飲みやすくて やっぱりこれが一番好き。
こぴこぴ
翠玉
秋田県湯沢市山田地区産山田錦
純米吟醸
両関酒造
秋田県
2023年11月14日 09:02
2024年5月2日
66
こぴこぴ
第一印象すっきり。 飲み進めていくとほろ苦さも感じる。 ほんのり甘くてチョコレートのような苦味と酸味が心地いい。 サラッとして飲みやすい食中酒。
こぴこぴ
仙介
純米大吟醸
泉酒造
兵庫県
2023年11月9日 09:33
2024年5月2日
53
こぴこぴ
せっかく神戸に来たので兵庫の酒の飲み比べ。 東京でもできるけどもw 精米歩合 48% とろっとして苦味がふわっとくる。 どれもフルーティーで美味かった。
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