さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

三重県の日本酒ランキング 2024年4月版

ランキングは、お気に入り登録数、殿堂入り数、最近のチェックイン数を独自のアルゴリズムで算出したスコア順です。飲める機会の多い銘柄が上位になる傾向があります。
1位
4.39ポイント
profile icon而今 純米吟醸 三重山田錦 生。 IMADEYAさんの頒布会GUITO、1月分のこちらをようやく抜栓しました。 バナナのような芳醇な上立ち香、柔らかな口当たりから若干のガス感を感じながら甘みと旨味が奥行きをもって広がります。シャープな酸味と適度な苦みが後味を引き締めます。完成度の高いバランス感覚は流石です!
profile iconフルーティーな甘さ、程よい酸、安定した旨み。飲みやすい。
profile icon生と火入の飲み比べ 火入のほうがスッキリかなー
2位
4.29ポイント
profile icon作 和悦 純米吟醸。飲食店限定のやつなんだって。道理で見たことないはずだ。かなり香りと酸味が強い。芯がしっかりしてますね。
profile iconなんば 日本酒と私
profile icon爽やかな口当たり。とても美味しい。
3位
4.01ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile icon西院のリカーインシマにて。 大治郎があって、よく行く滋賀の酒屋で推しですは、と話してたら 滋賀の酒屋は滋賀の酒を売り、京都の酒屋は京都の酒を売らんのや^_^ と店主。
profile icon軽やか
profile icon三重県出張時に購入。 ちょっと甘めでジューシーな酒を想像していたけど、淡麗辛口な酒でした。 生酒だけどとてもスッキリしており食中酒としても結構いけます。 この蔵のラインナップで火入れがあれば飲んでみたい。
4位
4.01ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile icon甘さと酸味を感じます。プラスで微かな苦味があります。味の濃さも有ります。
profile icon全体感は、雄町らしいと言って良いのか、香りが控えめで、口当たり甘さ控えめなものの濃厚な旨みでなものの、シャープに切れていくお酒でした😌
profile iconそろそろ、燗酒も終わりかな、と思う季節に、梅田の酒屋さんで燗して美味しいお酒として紹介されました。 ほんのり黄金色。やっぱり、燗酒で美味しいお酒はいいです。 「グラス一杯の驚きより、一晩の安らぎを」のコンセプトは好感持てます。
5位
4.01ポイント
profile icon見た目がシブい😛さすが大吟醸✨大物演歌歌手のベテラン感出てます😝 磨き35はもうミクロの世界ですね~まさに匠✨ 世の中には米に絵を描く匠とかいますがさすがに大吟醸米に描いた人はいないでしょうね🖌😝 味わいはしっかり甘旨 品があって熟成されとるね~って気がします これは燗で飲むべきだな~🍶と思いつつもまたまた冷酒のまま完飲😅 そして今年も行きます~三重酒蔵市😊🎶
profile icon【十四代 酒未来大吟醸 (純米醸造)】 【久保田 萬寿(純米大吟醸)】 【鍋島(純米大吟醸) CLASSIC ブラウンラベル 【梵(特撰純米大吟醸)】 【瀧自慢(大吟醸) 「全国新酒鑑評会 2023」金賞受賞を果たした大吟醸】
profile iconまろやかだったかな。
6位
4.01ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile icon先日飲んだ「作 神の穂」と印象は近い。わかりやすく言えば、こちらの方が日本酒らしいふくよかさが強い味わいを生んでいる。 香りは青々としたいぐさを感じるすっきりとした印象。しかし、口に含むと途端に旨味を強く感じ襲いかかってくるワイルドさ。 ペアリングとしては、根菜類が優秀か?中々に面白く純米らしい1本だが、中級者向けな気もする。日本酒好きは是非。
profile icon作の飲み比べを終えて 単品でいきましょう 半蔵の裏半蔵は置いてなかったので、神の穂純大をお願い グラスでお願いしたら、すごく沢山注いでくれました 作よりも甘みが強い私好みのお酒でした 松阪牛やお野菜を食べた後、締めに伊勢うどんを ゆっくり、のんびりと美味しい地元のお料理に三重酒を合わせる🍶 三重にはまだまだ飲んでみたいお酒が沢山あったので次回の宿題ですね📚 蘊蓄 ■アルコール度数:15度 ■使用米:神の穂 100% ■精米歩合:50% ■酵母:MK3
profile icon三重県の伊賀のお酒。 酒米は三重県の神の穂。酵母も三重県の酵母。 香りは穏やか。 旨味、酸味、甘味がバランス良い味わいで、 ややドライかな。 冷やでもぬる燗でも。
7位
4.01ポイント
profile icon旨い
profile icon女性杜氏縛りの日本酒会で飲んだやつ 燗で飲んだ
profile iconキレがある。明るい感じ
8位
4.01ポイント
profile icon微微発泡 すかっと 柑橘けい 苦味が美味しい
profile icon雑味少しあり 甘くない 酸味なし 味スッキリしているが最後に少し雑味を感じるのが悪手 雑味が強調される 星2
profile icon行きつけの焼鳥屋さんで。
9位
4.01ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile iconめっちゃ美味いです
profile icon而今と同じ木屋正酒造さんのお酒🍶 而今より少し香り旨みが控えめで食中酒よりかと思いますが、めちゃくちゃ美味い! 珍しいお酒に出会えて幸せな時間を過ごせました☺️
profile icon而今でお馴染み木屋正酒造さんの高砂をいただきます! 開栓初日、立ち香はほぼ無く生もと造りらしい酸味とほろ苦味が立ち、その後に凝縮された旨みと融合します。温度が上がるに連れて、酸味に甘味も加わってさらに美味しくなります。ラストはピリッと辛苦でかなり自分好みの味わい😋 2日目は酸味が落ち着き甘旨みが開いてさらに美味しくなってきました! なかなかお目にかかれない美酒なのでゆっくり楽しみたいと思います😊
10位
4.01ポイント
profile iconさわやか
profile icon昼間っから飲みすぎました(懺悔) でもいーんです!お休みの日なんだから!!(反省大賞) 1杯目の辛口寄りを記念に投稿。 フルーツ味も少しだけ感じたけど飲みやすいほう(という朧げな記憶) たくさん飲んだ中でやっぱり最後の方に買い増しした誠鏡が一番美味しく感じたからきっと好みはそっち🤔 ちなみに小噺🍶 カウンターでご一緒した4方。 楽しくて飽きなくて本当に感謝🙏 温かく時にしっかりと(?) 見守ってくれた店員さん方にも大感謝🙏
profile icon近くの飲み屋での日本酒の会! 24本くらいを飲み放題でした。 全種類メモしました✎ 義左衛門 華やか、フルーティ、甘すぎず辛すぎず中間くらい? 後味は少し苦味が残る感じ。
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