さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

北海道の日本酒ランキング 2024年4月版

ランキングは、お気に入り登録数、殿堂入り数、最近のチェックイン数を独自のアルゴリズムで算出したスコア順です。飲める機会の多い銘柄が上位になる傾向があります。
1位
4.35ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile icon大きな椎茸焼いて、大好きなチーズ入りつくね串🧀 次なるお酒はこれも何度か飲んでる上川大雪の特純きたしずく生 特純ですが雑味なしのフレッシュ酒 上川大雪は何度も飲んでますが、美味しいお酒と再認識しました まだまだ、アテを頼んじゃいました 店員さんと苦笑いしてました😅 そんなに食べられるのかと思ってるよう🙆‍♂️ 蘊蓄 原料米: きたしずく (北海道産) 精米歩合: 60% アルコール: 16度
profile icon春ラベル
profile icon上川大雪 純米大吟醸
中国語>日本語
2位
4.08ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile icon浜ちゃん、海へ
profile icon記録用 市内の酒屋さんで購入
profile icon記録用 近所のスーパーで購入
3位
4.08ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile iconいかにもクラシックな日本酒、といった香り。なるほどの生酛造りです。 まろやかな口当たり、そこそこ辛口、すっきり系。飲み干した後に喉にカッと来ます。 ラベルは可愛くお花を散らしたデザインですが、男山さんですしね。 初北海道酒は酒は上川大雪で、と考えていましたが、見かけた北海道フェアには勝てませんでした…(笑)
profile icon北海道にある男山の酒蔵へ。 無料試飲コーナーと有料(100円)コーナーがある。 その中でも有料試飲できる、海外コンクールで金賞を受賞したという純米大吟醸(写真4枚目)が本当に美味しかった!! (2杯も飲んだ)
profile iconおいしい
4位
4.05ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile iconここにくると暫くはこれを頂けそう 氷を入れてロックで味わう これも良いですね🙆 蘊蓄 精米歩合 55% 日本酒度 +2 酸度 1.5 Alc.度 15-16
profile icon浜ちゃん、海へ
profile icon北海道物産展でオススメされました。 地元の方がよく飲まれる種類ですよ〜と。 さっぱりスッキリ! 甘くなく飲みやすい。 ホタテと手羽先の揚げ物といただきます✨
5位
4.03ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile icon記録用 生協の共同購入で入手 札幌駅のお土産ショップ つい見かけのでリピート 美味かった♪
profile icon北海道から持ち帰った酒シリーズその2 開けたて。 正統派なキリッとした生酛の香り。 酸味キュッときて芳醇な米旨膨らむ。 酸味はスッと引いて後から渋み、辛味も感じられて奥行きがある。 文句なし。 これだけでうまいし、アテがうまい。 良い日常の酒。 また飲みたい。
profile icon蔵元限定販売
6位
4.02ポイント
profile icon次なるお酒は何が出てくるかな? 赤いラベルでした 過去にも何度か頂いているこれ、二世古 こらも香り良く飲み口は和梨のようです 今のシーズンでは桜エビお勧めですよと言われ、生で頂きました お醤油、煎り酒に合わすか、そのまま食べるのもエビの甘さも感じる 豚しゃぶサラダ🥗 フルーティー酒と合います 蘊蓄 アルコール度:16度 日本酒度:±0 酸度:1.5 原料米:彗星 精米歩合:50% 状態:火入れ
profile icon北海道倶知安町のお酒 彗星を使ったお酒 味わい深い醇酒
profile icon三ノ宮 季楽さんにて
7位
4.02ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile icon思ったより酸味はないが、旨みとのバランスが取れている。
profile iconアルコール15度 精米歩合70% 醸造アルコール入 悪くないですねー! 十勝を感じる味です。 十勝川をさすアイヌ語でトカプチ。 乳を意味するそうです。
profile icon十勝 彗星 純米
8位
4.01ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile icon賞味期限が近かったので今日は釧路土産の氷下魚の干物を開封。この日の為に温存していた根室土産の「北の勝」と共に楽しみます🔥 開栓して注ぐとハッカやミントのようなスッとした香り。 口当たりはサラサラしていて雪景色のような透明感と綺麗さ。その分、醸造アルコールの存在感もハッキリしていますがピリ感は無くてサトウキビのような甘味が感じられます。 そして後味のスッとしたキレ。氷下魚の淡白であっさりした旨味と絶妙に合わさって最高のコンビネーションです✨ 納沙布岬の昆布醤油も常備したいぐらいに美味ですし、やはり北の大地は食とお土産の宝庫ですね😋
profile icon#516
profile iconラム肉串やほっけの刺身、行者にんにくの醤油漬け、アスパラバター焼きといった北海道グルメに合わせるのは、男山や國稀といった道産のお酒🍶その中でも料理に合って飲みやすかったのがこちら(というか正直色々と飲み過ぎて味をよく覚えていない)。 知らない銘柄だったので備忘録です。次はしっかりと味わいたいと思います。 ちなみに写真は印象的だったグラスの気づかい。和らぎ水、大事ね🚰
9位
4.01ポイント
profile icon札幌で呑んだ千歳鶴。千歳鶴ミュージアムにて購入。 ラベル買いです。みんなこのクマにように酒呑んでハッピーになろうぜ! 今となっては詳細不明ですが、みんなと楽しく呑んだ&初銘柄なので記念に挙げておきます。 そうそう千歳鶴ミュージアムまで行ったら忘れずにコスプレしてくださいね。
profile icon千歳鶴! 大人の修学旅行in北海道時に購入した限定生酒✨ 千歳鶴は岐阜の酒屋でおすすめされて飲んで好きからになりました😘 札幌唯一の蔵元ということで行ってきました😊 限定の生酒開栓! 米の甘旨みを感じながらも、 どちらかと言うとスッキリとした酸味があってスルスルと飲みやすい😋 食中酒としてバッチリな味わいですね✨ 酒粕のソフトクリーム等の酒蔵らしい軽食スペースもありましたよ✨ 札幌行かれる方は是非よってみてください👍
profile icon京風 65% 4
中国語>日本語
10位
4.01ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile icon北海道から持ち帰った酒シリーズその3 開けたて。 蔵で飲んだのとは違う、少し若い感じ。 黒糖感ではなく花のような甘やかな香り。 米が香りとともにふくよかに旨い。 意外と余韻じわじわ長め。 去り際に米の旨味感と花の香ふわり。 皆で飲んで一番これが人気でした。 酒米違いも味わい全然違うけれど美味しかったので 関東に上陸してほしい。
profile iconさわやかうまい
profile icon酒蔵さんの試飲にて 有り難いことに無料でほぼ全種類を。 ▼彗星 ハーバル的なグリーンの香りに、黒糖のような甘み。 生酒の方はもっと華やかで花のように香る。 いずれも米が旨く、甘みが心地よい。 ▼きたしずく ラムネのような爽やかさのある香り。 軽く穀物感が美味しい。 ▼吟風 巨峰、マスカット。みずみずしい香り。 酸味が爽やかでちょいスパイシー。ワイン的。 ▼生酛 これが好き、ですが内容覚えてなく(笑) 試飲なので細かいコメントはなしで。 こちらも悩み抜いた末に彗星をお迎えすることに。 予想以上の美味しさで、これから是非広まってほしい。
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