さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
9,810 チェックイン
けんさ飲んだ途端に少しの甘みと酸味が染み渡り、程なく消える。
香りと甘みは一定に抑えられているものの余計に残らない、引き際が丁寧な感じ。どんな料理にも合うが、単独で飲んでも間違いなくいい。
KazKaz今夜は久々の写楽－⤴️🍶
さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨
旨🐴、仄かに酸っぱ口✨
やっぱり写楽は超オイシー❕
とても美味しくいただいてます(^-^)/
深谷の阿部ちゃんセラーで2年寝かせてた(放置？笑)おりがらみ壱。
ガス感と澱の絶妙なハーモニー。
今宵、茄子の揚げ浸し＆鳥ゴボウ飯と供に一献🍶
ようじろう大好き冩楽♡
赤磐雄町と備前雄町 両方売っていて、違いもよくわからずどちらも美味しいに変わりないだろうと直感で赤磐雄町を買ってみました。
美味しい〜…！🥹
熟した果物の甘さもありつつ、爽やかな酸味もあり。生酒ならではのガス感。豊かな余韻が長く続く。
もよもよ有名酒である写楽の生酒おりがらみです。多分生酒ってのはこの冬の時期くらいなのでは？嬉しいスペック。
シュワシュワとはいかないまでも、結構元気なお酒です。しばらく瓶で保存しておくと、開封時には中の空気がシュッと出てきます。味わいはおりがらみのシルキーな感じに加えて、やや乳酸のヨーグルトな感じとメロンっぽい感じ。甘すぎない感じが美味しいです。
福島の酒、ましてや冩樂というだけでも旨いと分かりますが、期待に違わぬいいお酒でした。カマンベールチーズとかみたいなやつが合いそう。
サク魔人開栓注意の表示無し。栓が勢い良く飛び、顔面直撃。顔が酒まみれになりました。
シュワシュワ～半端なし、美味い(￣～￣)
mazまろやかな口当たり、おりの旨味、その上に爽やかなフルーティーさ。
何とも言えないバランスの良さ。
やはり写楽は外れない^ ^
荒井 正史酸味があってフルーティー。温度が上がると酸味は穏やかなになって、甘みと旨味が際立つ。
rickdias_char旨み。
キレも良き。
ぜきお相変わらずのバランスの良さ👍
もう少し特徴欲しいところだけど、このバランスの良さが人気なのかな。
美味しい✨
⭐️⭐️⭐️⭐️
sikamaru自分の好きな味わいというのは、気分も含めると明確に規定することはできないけど、美味しい日本酒の規定があるとするならば、これなんじゃないかと思わせる説得力のある味。甘口、旨口、辛口や、香り方、キレなど、いろんな要素があるけれど、まずベースはここ。という日本酒。