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たぬき男クリアで米の甘みを感じる
コクと酸味もあり、酸でキレる感じ
ひなはなママ年に2回だけ作られる特別純米。
入り口から華やかさとジューシーな広がりがあり、後口は辛さもありました。でもすっと引いていくので、嫌な辛さは残さない。食中酒には向いていると思う。
秋田のお米の旨味もしっかり感じられて、とても美味しい😋
ぜきおアジアン料理に合わせたいなぁと思ったので、濁り酒でシュワシュワ感のあるものを😁
名前の通りの日本酒✨
濃いめの料理にも合うね〜👍
⭐️⭐️⭐️⭐️
たいちゃんフルーティで美味しいですね。
ペンギンブルー香りは穏やか。
口当たりは軽やかでスムースでありつつ、
即座にググッと甘め米旨立ち上がる。
穀物感も少しあり、程よい飲みごたえ。
一火のおかげか円やかなまとまりのある味わいと感じる。
最後は酸味が程よく寄り添ってスーッと後引き。
いいバランス。
これは米(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。とても良い。
ササッと勧めてくれた店員さん万歳。
上野 魚塚
うっち〜の超〜りっぱ# 根津 #
w高/川/内
裏ラベルの様なラベルが目を引きました。
火入れ前に、少量瓶詰された限定酒が、
このイエローラベルと説明頂きました🤔
生酒特有のしっかりした味は、
蕎麦で造ったお酒にぴったりでした。
さけちゃん◎純米大吟醸、純米吟醸、亀の尾、愛山のうち、自分としては亀の尾が最も好みでした。