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ひょうたん屋

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ましゃRoseLips呑んだくれオヤジ(ましゃ)

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Ookura純米生酒 夏うらら純米生酒
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家飲み部
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ましゃ
久しぶりの奈良酒🤗 大倉さんの夏酒🤩 でも使ってるのは長野のひとごこち😊 てことは今人気の信州亀齢の味に近いのか? 信州亀齢呑んだことまだ無いからちょっとコチラで試してみよう🤔 てな感じで購入してみましたけど… それよりも気になったのは… いつも思うんやけど大倉さんのラベルってエロいですよね〜😁 デザイナーさんのこと知りたい😆 蔵元さんのスタッフやったとしたらチョービックリする‼️ 素晴らしいセンスだと思います😍 この女の子に惹かれます😍 この娘見てるだけで酒進みます🤣 でもこのお酒は大倉さんのラインナップの中ではおとなしい方‼️ スッキリ爽やかまさに夏酒‼️って感じの味わいですネ✌️
Hakkaisan雪室瓶貯蔵酒本醸造生貯蔵酒
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ひょうたん屋
家飲み部
50
ましゃ
12月に突然アプリが立ち上がらなくなりデータが吹っ飛んだ! と思って新アカウントでリスタートしようとしましたがお正月にふとPCからサイトを検索したらアカウント残ってました! で、再度アプリ入れてログインしてみたら復活🤗 改めてこちらのアカウントで投稿再開します! 約2ヶ月間のお酒が溜まりに溜まってて味わいも正直ハッキリ覚えてません😭 追いつくまでの銘柄は備忘録的な投稿になりますが… また頑張って参ります~🙇‍♂️ コチラは八海山の雪室で8ヶ月ほど貯蔵していたアル添のお酒だそうです 昔呑んでいた八海山とはちょっと趣きの違うお酒でしたネ😋
Manta
ましゃさん こんばんは^ ^ たまにバグる事ありますよね。 自分も何度か立ち上げ時に初期化されている事があり、なんとか復帰する事が出来ましたが、ひやっとしますよね😱 再開できて、良かったです😊
ましゃ
Mantaさんコメントありがとうございますぅ😊 ホントにビックリというか膝から崩れ落ちる感じでした… また頑張って投稿していきますのでよろしくお願いしまーす🤗
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ひょうたん屋
家飲み部
74
ましゃ
「Perle de Riz.」とはフランス語で「お米の真珠」という意味。当にそんな感じの旨さです!  「Perle de Riz.」は、昨年より生モト造りに取り組んでいる多賀治醸造元=十八盛酒造と自然農コマリファームのコラボ酒と言っても過言ではないでしょう!    自然農コマリファームさんは、岡山で農薬や肥料を施さずに自然栽培米を育てられていて、その自然栽培された朝日米を半分に削り(50%精米)、生モト仕込み、14号酵母で醸されたお酒がこの「Perle de Riz.」になります。  「Perle de Riz.」は、コマリファームさんのドイツ在住の姉夫婦(ご主人はドイツフィルハーモニのホルン奏者のフランス人)が命名されたそうです。 以上、酒屋さんの説明文です。 備前朝日という酒米は初めて呑むと思います。 味わいは… ガス感と凝縮された旨酸味のハーモニーは最高でした! 夏を越した熟成が進み円やかで落ち着いた口当たりで仄かなガス感もあり、こちらも前投稿の篠峯同様、少し冷やしたものから常温、ぬる燗、上燗までと幅広い温度帯で楽しめますね😋 おコメの真珠の名にふさわしいです😍
Shinomineろくまる 雄町 晩秋旨酒純米吟醸生酒無濾過
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ひょうたん屋
家飲み部
70
ましゃ
約半年間、氷温貯蔵で熟成されたろくまるシリーズの雄町使用のひやおろし ジューシーで膨らみと仄かなガス感あるリフレッシュな香味は格別で、秋の味覚とベストマッチ間違いなしですね〜🤩 秋刀魚 黒豆 キノコ類…他にもまだまだあるけれど😋 ひやからお燗まで幅広く味わえる万能酒です! 山田錦との呑み比べも楽しいな😁 買えてないけど😅
Kazenomori秋津穗507純米大吟醸原酒生酒無濾過
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ひょうたん屋
家飲み部
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ましゃ
風の森の5シリーズ 秋津穗を使った大吟醸クラスのお酒ですね😊 いつものシュポンッという開栓音と共に5シリーズならではの香り高い吟醸香が漂います 冷えたうちは風の森独特のピリッとした舌触りからくるシャープな味わい😋 温度が上がるにつれ硬かった酒質が徐々にまろやかになり喉越しも旨味が主張してきてもうホンマにたまらん旨さ🤩 旨いわ~🥰 てか家のホン近所に風の森と篠峯の特約店があったなんて…😓 コレで買いもれることは無いな🤣 うれしー✌️
Shinomine純米吟醸 雄町 秋色生酒純米吟醸山廃原酒生酒中取り
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ひょうたん屋
家飲み部
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ましゃ
ピリピリと舌を刺激する辛さと篠峯らしいスッキリとした酸味😋 氷温熟成らしいです。 ですが生酒のフレッシュ感は保ちつつ雄町感バッチリのふくよかな旨味が熟成により更に引き立っている感じ😁 キリっとシャープな口当たりの硬派なお酒🥰