Horai純米吟醸 家伝手造り
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積善純米吟醸 無濾過生酒 ひとごこち×桜の花酵母
malfoy0629
桜の花酵母！辛口でもふくよかなふくらみ。
malfoy0629
うまい！シュワっと感はないけど、フルーティ！！
兎御殿
11月19日京都みやこメッセで開催されたサケスプに行ってきました。
3番目は鳥取県の初✨鷹勇です。
右から極辛、超辛、特辛と辛口飲み比べ🐰🍁
驚きなのがこの三種類がどれも山田錦と玉栄を使って精米歩合50%で醸されてる❗❗
大吟醸に使う高級米を大吟醸にできる削りでどうして辛口にしちゃったかなぁ～って気になりますょねww
右から日本酒度+15、+10、+8だそうで熊本酵母だと仰ってました。
うちにも超辛口と名のつく看板商品日本酒度+10がありますが使用米が五百万石なので全然違います。
辛口に醸されてても山田錦の良さと吟醸らしさがあって美味しいです🥰
ダンナさんと私の個人的な日本酒度の印象は右から+10、+5、+1くらいの印象でした。
この飲み比べした方のレビューが見てみたいですw
兎御殿
11月19日京都みやこメッセで開催されたサケスプに行ってきました。
2番目のブースは今回一番楽しみにしてた陸奥八仙の新酒3種飲み比べ
右から男山クラッシックヌーヴォー、八仙新酒直汲み、八仙おりがらみです🐰🎶
それぞれに味わいの違いはありますが新酒らしい爽やかさとバランスの良さがあって生牡蠣がより一層美味しくいただけました🥰
マナチー
兎御殿さん、おはようございます☀八仙のヌーヴォーどれか飲もうかなと思ってました😆おすすめはどれでした⁉️
兎御殿
マナチーさん おはようございます🐰
八仙どれも美味しかったですが個人的にはおりがらみのお酒が好きなので写真左のおりがらみが推しです👍✨
ハリー
兎御殿さん、こんばんは😊
お酒のフェア、楽しいですよね、
同じ銘柄を複数飲めるのは最高、
おりがらみは飲みましたが他のも
飲んでみたいです❗️
兎御殿
ハリーsakeboyさん こんばんは🐰
陸奥八仙は安定の美味しさですょね✨
今しか飲めないヌーヴォーは初々しくて贅沢な飲み比べでした🥰
兎御殿
11月19日に京都のみやこメッセで開催されたサケスプに行ってきました。
まず最初は龍力さんの新酒飲み比べ🐰🎶
どちらも使用米は五百万石です。
特別本醸造の方は米感がしっかりしてて日本酒らしい飲み口。ぬる燗で飲みたいお酒です🥰
アテのイカの燻製焼きとよくあって旨味の相乗効果でお酒止まらないやつw
どちらもフレッシュで酸味苦味が控えめで最初の1杯にいいチョイスでした。
兎御殿
11月19日京都みやこメッセで開催されたサケスプに行ってきました。
まず最初は龍力さんの新酒飲み比べ
どちらも使用米は五百万石です。
特別純米酒ほ少し艶のある薄黄色
上立香は控えめで口に含むと柔らかな米の旨味にサラリと飲みやすいキレもあって最初の一杯目にいいチョイスでした。
アテの干しホタルイカとの相性抜群🥰
遥瑛チチ
兎御殿さん、おはようございます😃
サケスプ、存分に楽しまれたみたいですね❗️
来年は行こうかなぉ、来年も開催するか知らんけど😁
兎御殿
チチさん おはようございます🐰今回は夏開催と違って飲み放題ぢゃ無かったからか、参加者も参加蔵も少なくて小規模でした。 次回開催情報きたらお誘いしますね🐰w
Rafa papa
兎さん🐰 おはようございます😃
サケスプ楽しそうですね😆私はこういったイベント関係は未体験です😅時間がある時にどんなシステムだったか教えてください🙏来年のために参考にします😊
兎御殿
Rafaさん おはようございます🐰
酒フェスはいろんな酒蔵が一同に揃うし限定飲み比べとか限定アテとのマリアージュも楽しめていいですょ🎶 今回は酒チケット15枚使いきれずにタイムアウトでした💦
ポンちゃん
うさぎ🐰さん、こんばんは🌙
サケスプ楽しまれましたねー😄👍
京都だけでなく各地のお酒も飲めていいですね！チケット使いきれなかったんですね😢時間足りませんでした？
兎御殿
ポンちゃん こんばんは🐰
あっという間の3時間で当初10枚だったチケットが15枚になったので二人で30枚😅ww
たっぷり楽しめました🎶