まみーさんDaishichi生酛造 純米純米生酛Daishichi ShuzoFukushima2024/3/11 08:30:452024/3/11矢吹酒店9まみーさん懐かしい香りがしました 口当たりはスッキリしていて 思っていたよりも軽やかな酸味に 旨味コクが広がります その場で淹れてもらったエスプレッソのアフォガードと合わせてみたら 斬新だけどしっくりくる組み合わせになりました 酸味系のコーヒーのようにナッツ感を感じて納得です 燗も試してみて、味の変化を楽しみたい！
まみーさんKaishuichi特別純米 宇宙酵母特別純米生酒山口Fukushima2024/3/11 08:24:422024/3/11矢吹酒店8まみーさん美山錦と宇宙へ行って帰還した酵母を使用したお酒 フルーティ甘めな香りから 後口はスッキリドライな辛口 ちょっと黒蜜きなこっぽい香りもして おいしくて面白いお酒だなぁと思いました
