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せん 金沢駅前本店

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いかwe015010

时间轴

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せん 金沢駅前本店
16
いか
発酵系の香りで、そこから想像できるように吟醸前の味。 ただそれも控えめで、所謂なキツさは全然ない。 残りも全くと言っていいほどないし、少しの甘さもあったりする。 とても飲みやすい吟醸無しの酒という印象。 美味しい。
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せん 金沢駅前本店
13
いか
香りがかなり強い。色も濃いからキツめかと思ったがかなりスッキリ目 味もあまりしない…というと嘘になるが、そういう印象。が、残りは長い。 とても飲みやすい。
Chikuha能登大吟大吟醸
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せん 金沢駅前本店
18
we015010
酒米 能登産石川門 アルコール分 15% 精米歩合 50% 爽やか、吟醸香り豊か ほんのりハーブの清涼感 鯛の造りにレモンで合わせると酒が甘やかい感じられ、良いペアリングだった。