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Hakugakusen辛口純米 真紅 生
まつちよ
白岳仙の真紅はお初になります。
上立ち香は仄かに酸を感じる甘い香り。
口に含むと微炭酸チリッ🫧
程良い酸に甘さ控え目でさっぱり辛口。
喉乾いてるとゴクゴクいけるやつ😋
美味しかったです🍶✨️
ジャイヴ
まつちよさん、おはようございます☀
初「白岳仙 真紅 生酒」おめでとうございます🎉
是非ご賞味を頂きたいと思ってましたが、好評なようで安心しました🥰
まつちよ
ジャイヴさんこんにちは🍶
やっと真紅の生酒買えました😆
白岳仙にハズレはないですね。
特に五百万石🌾の綺麗な酒質はわたしの好みです🥰
ジェイ&ノビィ
まつちよさん、どもです😃
コチラ我々も少し前にいただきました🤗
あの酸味が我々好みでした😌スッキリで旨いですよねー😋
まつちよ
J&Nさんこちらでもこんばんは😆
白岳仙は夏酒の「夏虫」がまた爽やかさっぱりで旨いんですよ😋
機会があれば是非🍶
みつた24
実家への帰省土産。甘口のお酒ばかりだったのでdancyuで特集が組まれてた寳劍さんの純米酒超辛口をいただきました！食事に合う！超辛口ですが、程よい甘味も感じられてとても美味しい🤤これはリピートですね！
みつた24
牛乳？乳酸菌臭。しゅわしゅわ。とろとろ。甘み控えめ。ドライ。苦味あり。
もけけ
以前飲んだ時にも思ったけど本当にメロンの皮感がすごい！
ガス感もあってキレもあるので食事とも合わせやすいですね。後からお米の旨みも入ってきて満足感やばいですね～😆
Mutsuhassen夏どぶろっく 活性にごり酒
みつた24
しゅわしゅわでぐびぐびイケる。オリのさらさら感が舌に心地よい。苦味が強めに感じられた。ちょっと低めとはいえ13度あるので、飲めすぎちゃって危険。
shitakke
すっきりフレッシュ。甘さ抑えめで、白ワインのような渋みがあり、酸もやや感じられます。後味には微かに甘さのようなものが。アルコール感はなくはないのですが、印象としてライトに飲めるお酒です。最も興味をそそられたのは、オリーブ由来の酵母を使用しているところ。さすがにオリーブのイメージはなかったです！笑
みつた24
なるほど。セメダイン的な香りは仙禽の酒に通ずるものなのか。雪だるまは3種類のんだけど、通ずる香り。これは特に、酸味が立ってて、甘さ、苦さは控えめに感じる。これが仙禽の定番か。
みつた24
これは美味い。メロンの香り。しゅわしゅわ。あま〜い。微かな苦味。もう一本買おう。24日。しゅわしゅわがなくなる。時間が経つと微妙でした。