kjm5307
今日の仙台は真夏日一歩手前
呑みかけのお酒も完飲間近
これは、夏霞を開ける時
香りは優しい米の香り
一口含むと
旨味と酸味が印象的
酸味の余韻を残しつつ辛口で切れる
夏酒だけど
結構しっかりした味わい
氷を入れてみるも
個人的に日本酒に氷は
やっぱりなしかな
安定の赤武
でも、去年ほどの感銘はなし
明日辺りに
赤武SEAでも買いに行こう
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时间轴
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雅山流は裏雅山流をよく居酒屋で嗜んでいたが
かなり久しぶり
優しい香り
甘旨酸が同時に来た後少しの苦みな一口目
全体的に呑み口の印象は強くない
良く言えば食事に馴染む
悪く言えばボヤける
肴は
マグロ山かけ
ローストビーフ
焼鳥
この前に呑んだHizirizmがかなり好みで
比較するとかなり落ちるかな
冷蔵庫には
田酒百四拾
くどき上手JRのヒ蜜
が控えております
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豊盃に続き、久々赤武をゲットしたので早速開栓
香りはほのかな米の香り
若干のガス感
酸味を感じつつ旨味がじわ〜ッと広がる
いい意味で赤武っぽくない
決して軽過ぎない
しっかり目でグッとくるSNOW
季節感もあってみんなでワイワイいいながら楽しみたくなるお酒でした
【追記】
栓に穴が空いており
横にするとお酒が漏れる可能性があります。
ボトルに注意書きはありますが
会計の時に一声かけてくれればいいのに…と思いました。
これから購入の方はお気をつけ下さい！
ほしい
ジャケ買いシリーズ第二段～！
たぶん、僕は半透明な瓶が好きなんでしょうね😉
味は甘いでも辛いでもなく飲みやすいです👍️
にごりのところが濃くなるときゅっと来るような辛みが立って日本酒らしくて美味しいです☺️
にごりを飲むと冬を感じられて良いですね～～⛄
ほしい
今日の日本酒は陸奥八仙の貴醸酒スパークリングです👌
貴醸酒で瓶内二次発酵というあまり見かけない組み合わせに惹かれて購入☺️
他でこの組み合わせはNo.6の紫舟typeくらいじゃないですかね
香りはあまりなく、むしろ普通の日本酒に近いかな☀️
味は貴醸酒という割には甘過ぎず上品な甘さ。スパークリングの分ちょっと苦味を感じておいしい😋🍴💕
日本酒をあまり飲んだことの無い人に飲んで欲しいです！
JUNKICHI
¥507(税込)
