Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱

國酒Bar Japo

8次签到在Foursquare上查看更多

常来这里的用户

やす☆あちょお

时间轴

alt 1
alt 2alt 3
國酒Bar Japo
お燗酒部
44
やす☆
分かりにくい酒器だったが色は黄色っぽい。2018BYをガンガンに温度を上げた燗にて。熟成感は意外と控えめ。後味の焦げ感が炭火焼きとマッチ。
Suwaizumi杉の雫純米吟醸
alt 1alt 2
國酒Bar Japo
お燗酒部
40
やす☆
燗にて。米の甘旨味にしっかり感と純吟の柔らかさがあるあたりに燗つけの上手さを感じる。 名古屋の飲食店でもっと取り扱ってほしい銘柄。
Ten'on山陰吟醸セレクト No.6無濾過
alt 1alt 2
國酒Bar Japo
お燗酒部
45
やす☆
HPによると1回火入れらしい。燗にて天穏らしいスッキリした旨味がありつつサッパリとしたキレ感もしっかりある。五百万石らしいとも言えるか?