あまのNagurayama純米吟醸原酒生酒無濾過Nagurayama ShuzoFukushima2023/5/8 17:41:30酒屋のあさひやま31あまの青リンゴ感もある、酸味を感じる香り。 味わいは口当たりまろやかで、一気に華やかさと甘さが口いっぱい広がる。 甘ったるいわけではなく、ピリリと切れて無くなっていく感じ。 美味しい
Y.TokushigeSensuke特別純米 白麹 無濾過生原酒特別純米原酒生酒無濾過泉酒造Hyogo2023/4/9 08:33:182023/4/12酒屋のあさひやま5Y.Tokushige甘酸っぱくてフルーティー。白麹を使うと(通常は黄麹らしい)クエン酸由来が主の酸味が出るらしい。第一印象は甘みが強いが酸みが口の奥に広がって、苦味の余韻もあるのでスッキリ。フルーティーながらメンマや鶏皮といったツマミとも悪くなかった! 精米歩合→65% 酒米→兵庫県産山田錦100% アルコール分→13度
あまのNagurayama純米吟醸原酒生酒Nagurayama ShuzoFukushima2022/5/12 17:23:30酒屋のあさひやま36あまの以前飲んだこの銘柄が忘れられず。 入れる時からパイナップルのような甘、華やかな香りが漂って。 味は旨味と甘みが最初に来て、酸味と苦味で消えていくような感じ やっぱり美味しい
あまのGokyo純米生酒Sakai ShuzoYamaguchi2022/4/24 13:52:34酒屋のあさひやま24あまの爽やか青リンゴ系のフルーティーな香り 味わいはやや渋みがありつつ、甘みがある感じ
あまのNagurayama純米吟醸Nagurayama ShuzoFukushima2021/11/14 18:11:34酒屋のあさひやま36あまの初めて行った場所で、たまたま見つけたお店。 店長さんにオススメを選んでもらいました。 香りはとてもフルーティーで、バナナやメロンのような香り。 味わいは滑らかかつ、甘味と旨味が来て、少し苦みが来る。 知らなかった銘柄ですが、ファンになりそう。はじめ月弓、會津士魂なら呑んだことありますが、どちらも美味しかったです。会津のお酒はレベル高い。