yak911Izumibashi桃色黒とんぼ純米Izumibashi ShuzoKanagawa2020/2/16 12:38:279yak911神奈川県海老名市の純米酒 めっちゃ地元なんなんですよね海老名 地元のお酒ってだけでテンション上がりますよね?(笑) 一合目は熱燗で… 辛口ならではの苦味をほどよく感じられ舌が痺れる感じが気持ちいいですね、それでいて旨味もしっかりして軸も全然ぶれません。 二合目はとびっきり燗で… 熱燗より苦味が薄れて飲みやすくなり、飲む際の湯気が鼻に抜けとても心地良かったです。
yak911Kanae純米吟醸Shinshu MeijoNagano2020/2/10 10:08:507yak9112年ほど前日本酒が一切飲めなかった私が、 日本酒の美味しさを教えてくれた日本酒です。 果実酒、ウィスキーを好んで飲んでた私にぴったりなお酒で、一番にフルーティな味わい、永遠につづくんじゃないか?と思わせる芳醇な甘みがあります。 しかし、すっきりしていていつの間にか一合、二合と続いてしまいます。冷やで飲む事しか考えられません。
yak911Nichiei石川門純米吟醸Nakamura ShuzoIshikawa2020/2/8 11:21:202yak911一番にすっきりした味わい 芳醇な香りほどよく残る 冷やで楽しむと良い 熱燗以上にすると好みではない