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岡山は倉敷の菊池酒造さんの燦然山廃いただきました。やや甘みを感じるも、ヌルっとしたお酒らしさを感じる。今日は常温で。明日は少し温燗にしてみようと思います。
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岡山は平喜酒造さんの生詰しぼったまんま。甘口原酒と書かれた通り、しっかり甘口で濃厚な味わい。